Pentru a pierde în greutate - asigurați-vă că vă concentrați asupra energiei
Energia din alimente provine din carbohidrați, grăsimi și proteine și avem nevoie de vitamine, minerale și Q10 pentru a arde calorii. De obicei este important să mâncați alimentele potrivite și să vă limitați aportul de alimente. Cu toate acestea, este la fel de important sau poate chiar mai important să asigurați echilibrul corect al carbohidraților, grăsimilor și proteinelor în toate mesele dvs. principale.
Karsten Kristiansen, profesor de biologie moleculară, a efectuat cercetări care arată:
Șoarecii trebuie să mănânce de șapte ori mai mult pentru a câștiga un singur gram atunci când mănâncă ulei vegetal combinat cu proteine decât atunci când consumă ulei vegetal cu carbohidrați (zahăr).
Cu alte cuvinte, proteinele sunt importante pentru metabolismul dvs. (arderea), iar carbohidrații fac ca caloriile să devină mai susceptibile de a deveni depozite de grăsime. Cu cât sunt mai mulți carbohidrați, cu atât devine mai rău.
De aceea este important să obțineți o mulțime de proteine la toate mesele principale. Reduceți aportul de carbohidrați și evitați carbohidrații rafinați. Alegeți carbohidrați din alimente mari, cum ar fi cerealele integrale și legumele, și asigurați-vă că consumați grăsimi sănătoase, cum ar fi fabricat din avocado, nuci, semințe și ulei de măsline.
Cum vă afectează Q10, iodul, seleniul și cromul circumferința și greutatea șoldului?
Puteți obține răspunsurile citind sau făcând clic pe diferiții nutrienți:
Q10 pentru consumul de energie și arderea grăsimilor
Q10 este o coenzimă care ajută celulele să transforme caloriile în energie cu ajutorul oxigenului. Sursa noastră principală de Q10 este sinteza noastră endogenă a compusului. Producția proprie a organismului scade treptat după vârsta de 20 de ani și mulți oameni observă că vitalitatea lor scade până la vârsta de 40 sau 50 de ani.
Când încercați să slăbiți, este important să aveți suficientă energie în exces pentru a vă simți motivați să vă schimbați obiceiurile alimentare și stilul de viață în general.
Știați că carnea și peștele conțin carnitină, un aminoacid care atrage grăsimile în celule?
Enzima musculară și Q10 contribuie la metabolismul grăsimilor din organism
Mușchii ard grăsimi și carbohidrați ca parte a cheltuielilor de energie și conțin o enzimă numită UCP3, care de fapt ajută la arderea grăsimilor. Studiile arată că se poate activa UCP3 cu activitate fizică moderată care nu provoacă epuizare (arsură aerobă) atunci când este combinată cu suplimente care conțin Q10. Acesta este un sfat util pentru oricine nu are rezistența la un antrenament puternic. Deci, asigurați-vă că încorporați cât mai multă activitate fizică moderată posibilă în viața de zi cu zi, cum ar fi mersul pe jos, urcarea scărilor, treburile casnice, mersul cu bicicleta, dansul și profitați de toate oportunitățile pentru a vă ridica de pe scaun pentru a aduce nivelul UCP3 în al vostru Creșteți mușchii. Scopul este de 5.000 până la 10.000 de pași pe zi. Amintiți-vă - este numărul total săptămânal de pași care contează pe termen lung. Folosirea unui pedometru poate fi o idee bună.
Activitatea fizică ușoară și moderată arde multă grăsime
În situațiile în care nu suntem epuizați, ardem carbohidrați și grăsimi într-un raport de 50/50. Pe măsură ce devenim din ce în ce mai epuizați, inima și mușchii își cresc arderea de carbohidrați care nu necesită oxigen (anaerob). Dacă ritmul cardiac încetinește după un exercițiu intens, corpul continuă să ardă grăsimi. Aveți grijă să nu renunțați și să vă reduceți glicemia aproape de obiectivul dvs., deoarece acest lucru va crește șansele de a consuma calorii goale.
Hormonii tiroidieni necesită iod
Hormonii tiroidieni stimulează absorbția celulară a oxigenului. Acestea au o influență directă asupra metabolismului și pot fi comparate cu alimentarea cu aer a unei sobe cu lemne. Tiroida produce doi hormoni tiroidieni diferiți:
- T3 cu trei atomi de iod (hormonul activ)
- T4 cu patru atomi de iod (hormonul pasiv)
Este important să obțineți suficient iod din alimente, astfel încât tiroida să își poată produce hormonii tiroidieni. Sursele bune sunt algele și algele, peștele, crustaceele, sosul de pește, ouăle și sarea de mare. Obținerea suficientă a iodului din alimente poate fi dificilă și s-a demonstrat că mineralele cu halogen, cum ar fi fluorul, bromul și clorura, afectează starea de iod din organism. Lipsa de iod din dietă contribuie adesea la creșterea tulburărilor metabolice asociate obezității. Obținerea de suficient seleniu este, de asemenea, importantă, deoarece seleniul și iodul lucrează strâns împreună.
Seleniul activează hormonii tiroidieni
Pentru a activa metabolismul în diferitele țesuturi ale corpului, o enzimă care conține seleniu îndepărtează un atom de iod din T4 și îl transformă în T3 activ. Acest proces se adaptează nevoilor corpului. Alte enzime care conțin seleniu acționează ca antioxidanți importanți care ajută la protejarea tiroidei de inflamație, care este cheia în unele dintre cele mai frecvente tulburări metabolice, cum ar fi boala Hashimoto și boala Graves.
Cum obținem suficient seleniu?
Aportul mediu de seleniu al europenilor este mai mic decât aportul recomandat (RI, aport de referință) - mai ales din cauza modificărilor obiceiurilor alimentare și a epuizării nutrienților din sol. Conform cercetărilor daneze, dacă mâncați pește cinci zile pe săptămână (o sursă foarte bună de seleniu), este chiar dificil să saturați proteina de seleniu P (care este considerată un marker util al statutului de seleniu al organismului). Mulți oameni pot beneficia de un supliment de seleniu. Cea mai bună sursă este drojdia organică de seleniu, care conține aceeași varietate de diferite tipuri de seleniu ca o dietă echilibrată cu multe alimente diferite care conțin seleniu.
Simptome legate de metabolismul lent:
- Oboseală și concentrare slabă
- Sensibilitate la ritm cardiac rece și lent
- Creștere în greutate
- Umflarea gâtului/capului
- Piele slabă și uscată, căderea părului și unghii fragile
- constipație
- Gușă (glandă tiroidă mărită)
Crom și zahăr din sânge stabil
Este important să aveți zahăr din sânge stabil dacă doriți să slăbiți și să vă mențineți pierderea în greutate. Așa cum am menționat mai devreme, ar trebui să aveți grijă la consumul meselor principale care sunt bogate în proteine. De asemenea, asigurați-vă că obțineți suficient crom, un oligoelement care joacă un rol esențial în metabolismul carbohidraților.
Cromul îmbunătățește efectele insulinei
Când ingerăm carbohidrați dietetici, aceștia se descompun în glucoză, care este absorbită în sânge ca zahăr din sânge (glucoză). Pancreasul produce apoi insulina, un hormon care transportă glucoza în celule. Vorbind la figură, insulina este ca o cheie de ușă. În același timp, cromul (într-un complex cu alți compuși) ajută la activarea acestei „chei”, prin care celulele primesc în siguranță cantitatea optimă de zahăr pentru cheltuirea lor de energie.
Cromul și creșterea nivelului de insulină creează condițiile pentru obezitate și diabet
Când organismului îi lipsește cromul, pancreasul trebuie să producă mai multă insulină pentru a introduce zahărul în celule. Producția crescută de insulină poate duce în cele din urmă la rezistența la insulină, o afecțiune foarte frecventă în care capacitatea celulelor de a absorbi zahărul este afectată. Acest lucru explică, de asemenea, de ce oamenilor le este foame, deoarece doar o cantitate limitată de carbohidrați pe care o consumă este transformată în energie în celule. Acest lucru poate deveni cu ușurință un cerc vicios de foame, oboseală și probleme de greutate constante.
În plus, datorită nivelului crescut de insulină, excesul de zahăr din sânge este stocat sub formă de grăsime, de obicei în zona abdominală.
În timp, există un risc crescut de apariție a sindromului metabolic (o combinație de rezistență la insulină, grăsime abdominală, tensiune arterială crescută și niveluri crescute de lipide în sânge). Aceasta este o problemă comună și un stadiu incipient al diabetului de tip 2.
Ce cauzează deficitul de crom?
Consumul de pâine albă, pizza, cartofi prăjiți, prăjituri, băuturi răcoritoare și alți carbohidrați rapizi determină creșterea rapidă a glicemiei și apoi scăderea din nou. În același timp, până la 20% din cromul corpului se pierde în sânge. Din acest motiv, deficiența de crom este foarte frecventă la persoanele cu zahăr din sânge și diabet instabil.
Deficitul de crom poate fi, de asemenea, cauzat de alcool, cafea și alte stimulente care au un impact major asupra nivelului de zahăr din sânge. Alți factori sunt sarcina, lipsa de crom în sol și vitamina C și fibre insuficiente în dietă.
Surse naturale de crom și diverse recomandări
Sursele bune de crom sunt ciupercile, fasolea, linte, cerealele integrale, drojdia de bere, piperul negru și caisul. Aportul de referință (RI) în Danemarca este de 50 micrograme și în SUA este de 200 micrograme.
EFSA indică drojdia cromată ca fiind cea mai bună sursă de crom
După compararea diferitelor tipuri de crom, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a constatat că drojdia organică de crom este de până la zece ori mai ușor de absorbit decât sursele sintetice de crom, cum ar fi picolinatul de crom și clorura de crom.
Thomas Hoffmann. Hold fiskeolie væv fra sukker. Videnskab.dk
2009https: //videnskab.dk/krop-sundhed/hold-fiskeolie-vaek-fra-sukker
Pernille Lund: Q10 - from helsekost til epokegørende medicin. Ny videnskab 2014
Echipa editorială. Deficiența de seleniu promovată de schimbările climatice. ETHzüric 2017https: //www.ethz.ch/en/news-and-events/eth-news/news/2017/02/selenium-deficiency-promoted-by-climate-change.html
Lutz Shomburg. Seleniul dietetic și sănătatea umană. Nutrienți 2017
Pernille Lund. Sådan får you styr on the blodsukker and din vægt. Ny Videnskab 2013