Pentru a slăbi, în practică, aveți nevoie de interdicții absolute?
De Dr. Jean-François Lemoine
Ce atitudine în fața galette des rois, a clătitelor Candlemas, a ouălor de Paște, a rozelor și a grătarelor de vară, a foie grasului de Crăciun, a șampaniei la orice petrecere și a altor plăceri inteligent distribuite în calendarul de marketing? Nu sunt interdicții prea mari pentru o pierdere armonioasă în greutate. În principal conștientizarea legată de logica simplă.
Postat pe 25.06.2018 la 8:05
Camponez pentru o slăbire armonioasă, fără interdicții cu adevărat mari, în principal prin conștientizarea legată de logica simplă. Dar nu ar trebui să existe excepții periculoase în numele oricărei convivialități care se poate întâmpla perfect fără toate aceste alimente.
Interviu cu profesorul Pierre-Michel Llorca (șeful departamentului de psihiatrie din Clermont-Ferrand)
Î: Calendarul nostru este punctat de rituri alimentare. Cum să scap de el ?
LMP: Riturile sunt extrem de importante în nutriție, deoarece sunt elemente contextuale. Ele ajută la structurarea relației cu mâncarea și, evadându-le, ritualul prânzului în familie, ritualul împărtășirii în jurul mâncării, elimină toate aspectele emoționale esențiale în alimentație. Riturile alimentare, dar poate fi și consumul de alcool, sunt rituri sociale. Dificultatea este că atunci când ieșim din riturile sociale, ieșim din interacțiunea socială. Cred că acestea sunt rituri care trebuie păstrate.