Persimon kaki bun pentru slăbit Femeia actuală MAG

slăbit

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Persimon kaki, asta înseamnă ceva pentru tine? Nu chiar ? Este pur și simplu o varietate specială de curmale. În spatele acestui misterios nume se ascunde un fruct de toamnă plin de o mie și una de stări de bine și de sănătate, prea des trecute cu vederea. Descoperiți această specie cu nectar excepțional.

Stai informat

Beneficiind de o denumire de origine controlată (AOC) din 1997, persimon kaki este fructul de curmale, un copac cultivat în principal în Spania. Prin urmare, este destul de firesc ca persimon kaki să se fi stabilit ca unul dintre fructele emblematice ale Peninsulei Iberice, la fel ca portocala sau lămâia. Cultivat în regiunea Valencia, acest fruct cu o frumoasă culoare portocalie și o suprafață perfect netedă este recoltat exclusiv manual într-o zonă geografică restricționată.

Și gustul din toate ?

Această specie de curmale are o carne dulce. Fără astringență, acest fruct este foarte plăcut de mâncat, datorită pulpei sale foarte subtile. Unele caqui conțin o sămânță, altele nu. Cu toate acestea, majoritatea prezintă o aromă excepțională. Dacă are caracteristici morfologice comparabile cu cele ale curmalei tradiționale, acest soi are totuși specificitatea de a putea fi consumat la o stare de maturare mai puțin avansată, adică fiind mai fermă. În principal consumat crud, persimon khaki poate veni într-o varietate de forme - tartă, mousse, smoothie, suc ... -, dar poate fi asociat și cu preparate sărate cum ar fi șuncă crudă, crustacee sau pește, cum ar fi bibanul de mare delicios și carpaccio de curmale.

Un fruct alimentar