Pește cu terci de legume - rețete de terci - Practic - Copil -
Ingrediente: Broccoli, cartofi și somon
Potrivit de la: 8 luni
Bun pentru: Aprovizionarea sănătoasă a acizilor grași omega-3 importanți, care se găsesc suficient în somon
Avantaj: Consumul regulat de pește de înaltă calitate asigură faptul că copilul este alimentat cu iod.

- 1 cartof (aproximativ 100 g)
- 2-3 flori de broccoli (aprox. 80 g)
- 50 g somon proaspăt
- 30 ml de apă
Se curăță cartoful și se taie cubulețe mici. Spălați floretele de broccoli și tăiați-le în bucăți mici. Spălați bine somonul, îndepărtați pielea și tăiați-l în bucăți mici. Aburiti totul la foc mic timp de 30 de minute pana cand se inmoaie. Dacă aveți un vapor, legumele cu somonul pot fi, de asemenea, aburite în ele. Când legumele și peștele sunt fierte ușor, amestecați cu blenderul manual pentru a obține o pastă omogenă. Dacă terciul este prea gros, trebuie doar să adăugați puțină apă.
Desigur, pentru simplitate, puteți crește cantitatea și puteți prepara mai multe porții într-un singur proces de gătit. Trei porții pot fi păstrate în frigider gata pentru consum timp de trei zile. Porțiuni suplimentare trebuie congelate în recipiente adecvate. Porțiunile de terci pot fi dezghețate ușor în baia de apă.
Potrivirea vitaminelor
Pentru a absorbi în mod optim acizii grași omega-3, peștii trebuie hrăniți cu terci bogat în vitamina C, de ex. cu Beetney Spears, deoarece sfecla roșie are un conținut ridicat de vitamina C. Terciul se livrează răcit acasă.
Bine de stiut:
Broccoli este o adevărată super legumă. Se mândrește cu mulți nutrienți de care copilul are nevoie pentru creșterea și prosperitatea acestuia. Folate, un alt nume pentru acid folic, și vitamina B9, alte vitamine B, calciu, fier și zinc sunt conținute în acesta.
Somonul oferă acestui aliment pentru bebeluși suficienți acizi grași omega-3. Acestea sunt extrem de antiinflamatoare și ajută la îmbunătățirea aspectului pielii dacă copilul suferă de reacții inflamatorii ale pielii (dermatită sau psoriazis).
Ultima actualizare: 13-11-19, FS
Buletin informativ
copil
Munca cu jumătate de normă - cât este în ea?
Vă vom arăta ce este posibil cu bugetul dvs. - verificați acum!
Primul terci
Tot ce trebuie să știți despre prima mâncare solidă a bebelușului