PESTE; Raportul adecvat de proteine ​​grase

O mulțime de informații importante despre nutriție!

Când vorbiți despre nutriția koi/crap, este mai bine să țineți cont de raportul adecvat energie: proteină și nu doar să priviți întotdeauna conținutul de grăsimi din furaje. De ce, citește azi.

Conținutul ridicat de grăsimi din furaje ar trebui să servească echilibrul energetic al Koiului, iar proteinele din furaj ar trebui utilizate numai pentru creștere și nu pentru metabolismul energetic. În acest context, totuși, conținutul ridicat de grăsimi nu are aceeași semnificație pentru peștii omnivori (omnivori și koi) ca și pentru păstrăv (care sunt pești carnivori). Acest lucru se datorează faptului că crapul, în plus față de grăsime, este, de asemenea, foarte bun în utilizarea carbohidraților. Dacă acestea sunt, de asemenea, defalcate prin extrudare, atunci carbohidrații sunt chiar foarte interesanți din punctul de vedere al echilibrului energetic global, deoarece metabolismul lor costă mult mai puțină energie corpului.

Grăsimile de cea mai înaltă calitate pentru pești sunt uleiurile de pește și animale marine. Acestea sunt într-un amestec cu anumite uleiuri vegetale (ulei de in, ulei de floarea soarelui, ulei de soia) pentru a acoperi nevoia de acizi grași esențiali în anumite cantități, dacă doriți să hrăniți animalele în mod corespunzător. Organismul nu are nevoie de acizii grași omega-3 și omega-6 din ei pentru a genera energie, ci pentru a menține funcțiile membranelor celulare, pentru transportul nervilor și lipidelor. Acizii grași esențiali sunt utilizați și pentru hormoni tisulari, cum ar fi prostaglandinele, care sunt implicate în procesele inflamatorii, reglarea tensiunii arteriale și coagularea sângelui. La crap/koi, până la 15% din totalul grăsimilor alimentare este suficient pentru furnizarea acestor grăsimi. Interesant este că o cantitate excesivă de uleiuri de pește (acizi grași omega-3) duce la o deteriorare a conversiei și a creșterii furajelor și, în cele din urmă, la aceleași simptome ca la o cantitate insuficientă. Din acest motiv, printre altele, nu există absolut niciun motiv pentru a exagera conținutul de ulei de pește din furaje.

Toți peștii pot tolera niveluri ridicate de grăsimi în dieta lor. Dacă utilizați un conținut ridicat de grăsimi ca sursă de energie, acest lucru înseamnă automat, pe lângă o mai bună utilizare a proteinelor, și pești mai grași. Acest lucru este de dorit dacă produceți pește pentru consumul uman care conține cât mai mulți acizi grași omega-3 și, prin urmare, este un aliment deosebit de valoros pentru noi. Koi care iernează într-un iaz rece, neîncălzit, au nevoie, de asemenea, de o cantitate suficientă de energie sau de cantități suficiente de grăsimi atunci când sunt înfometați.

Pentru koiul mic (tosai) care hibernează frigul (adică K1, care sunt pești), conținutul mai ridicat de grăsimi din furaje este important, deoarece nu pot converti încă carbohidrații în grăsimi corporale utilizabile. Din acest motiv, alimentele pentru această grupă de vârstă ar trebui să aibă un conținut de grăsime puțin mai mare, iar grăsimile utilizate trebuie să fie în continuare lichide la temperaturi scăzute, deoarece iazurile de pește pot fi foarte reci timp de multe luni. Se recomandă un conținut de grăsime de 13-16% pentru această grupă de vârstă, care sa dovedit a îmbunătăți rata de supraviețuire în timpul iernii.

Tosaiul din interior, care ar trebui să crească cât mai bine posibil, cu siguranță nu au această cerință energetică, deoarece „trebuie doar să crească, dar să nu reziste la 0-4 ° C timp de 4 - 6 luni.

În literatură, un conținut total de grăsimi de cel puțin 5 - 6 la sută din dietă este recomandat pentru crap. Dacă aproximativ 15% din acestea sunt uleiuri de pește și uleiuri vegetale de înaltă calitate, atunci aportul de acizi grași esențiali este suficient. Dacă doriți să creșteți și mai mult conținutul de energie al alimentelor, de ex. Pentru a compensa mai bine stresul (valori scăzute ale apei, lipsa de oxigen, transport sau activitate grea de înot), acest lucru se poate realiza fie prin creșterea densității energetice a grăsimilor, dar se poate crește și proporția de carbohidrați de înaltă calitate și ușor digerabili, cum ar fi germenii de grâu. Efectul de economisire a proteinelor din aportul de carbohidrați a fost dovedit științific la crap.

Trei lucruri pot fi concluzionate din informațiile compilate aici:

1. Un efect de economisire a proteinelor poate fi obținut la koi și crap atât prin grăsimi, cât și prin carbohidrați. Factorul decisiv este densitatea energiei și nu sursa de energie.

2. Uleiurile de pește sunt materii prime valoroase care sunt disponibile doar în cantități limitate în lume. În mod clar, ar fi o risipă de resurse să le hrănești mai mult Koi decât este necesar. În plus, grăsimile costă energie suplimentară pentru a fi metabolizate și, datorită conținutului lor ridicat de energie, pot contribui la îngrășarea organismului. Dintre pacienții mei care au probleme cu iernarea, reproducerea și resorbția icrelor, 99% sunt pești uleioși. Același lucru este valabil, apropo, pentru mulți koi care primesc un sindrom de deficit energetic primăvara. Acestea sunt doar foarte rar Koi slăbit.

3. Îngrășarea unui aliment „slab” nu este dificilă. Dacă este necesar înainte de iarnă sau în alte situații stresante, de asemenea, cu acizi grași omega-3 și -6. Prin urmare, hrana noastră de iarnă mai are încă loc pentru ca utilizatorul să crească conținutul de grăsime fără a fi pus în pericol de deteriorarea rapidă a grăsimii în starea sa inițială.

Apropo, nu am venit cu informațiile de bază. Pot fi citite și aprofundate în orice moment dacă vă uitați la cartea „Zucht und Produktion von Süßwasserfischen” de Martin Bohl, ediția a II-a, Verlag Union Agrar. Capitolul „Nutriție și hrănire” se referă la publicațiile internaționale ale nutriționiștilor din pești și, bineînțeles, la studiile efectuate de SCHRECKENBACH și colegii săi. A fost revizuit de SCHUHMACHER și GROPP; Ambii sunt autori bine cunoscuți, printre oamenii de știință.

Comentarii la articol

Multumesc pentru informatie.
Gândiți-vă, de asemenea, că este mai bine să ungeți pur și simplu alimentele koi după cum este necesar, de exemplu, să îmbrăcați grăsime de iarnă. Depinde întotdeauna de ceea ce vreau să realizez cu mâncarea adecvată.
În Japonia, mulți crescători folosesc și hrană normală pentru crap cu un raport proteină/grăsime de 48/18. Cu toate acestea, în iazurile mari naturale există un spațiu suficient de înot pentru a recicla conținutul de grăsime.
Mulțumesc, lg Peter din Carintia

de Peter, 15.03.2016 20:03

proteine

Mare enciclopedie online ilustrată a Koimedicinei

o hartă a Germaniei cu medicii veterinari pentru koi

Serviciile noastre și dealerii sprijiniți