Piața dietelor - Sud
Din cauza crizei de sănătate, piața Libos a trebuit să fie supusă unui tratament drastic de slăbire. Din cele 120 de tarabe amenajate în fiecare joi pe străzi și în piețe, au rămas doar vreo cincizeci de comercianți pe 4 noiembrie, toți producători, crescători sau vânzători de produse alimentare.
„I-am avertizat pe toți abonații că numai comercianții cu așa-numitele produse de bază ar putea să-și înființeze magazinul și toată lumea s-a jucat”, remarcă primarul, Jean-Jacques Brouillet, care a venit să verifice dacă totul merge conform regulilor.
"Am pus deja în aplicare toate măsurile necesare în primăvară, așa că nu aveam nimic de adăugat", continuă el. Și dacă vede că toată lumea din jurul său poartă masca, observă că un vânzător, avertizat deja de oficialii orașului, nu o purta. „Va primi o scrisoare de reamintire”, spune el.
Dezamăgit, la fel ca toți cumpărătorii, că tarabele sunt bine distanțate, primarul este totuși încântat că „credincioșii pieței continuă să găsească acolo producători locali. Sunt mai puțini decât în mijlocul verii, dar este și sezonul care o cere, deoarece diversitatea recoltelor este mai mică ”, explică el. O fermieră din Bonaguil, care încă vinde căpșuni, fasole verde, usturoi și câțiva pătrăi de oi, notează „o scădere a prezenței” pe care ea o explică drept „frica bătrânilor”, dar „mulțumește cu căldură clienților pentru loialitatea lor. În plus, toți respectă regulile ”.