Pierde câteva calorii cu el; Agave mexican

câteva

Aceasta este o postare de invitat.

După cum știm cu toții, prea mult zahăr dăunează sănătății dumneavoastră. Și chiar mai rău, crește riscul de creștere în greutate și chiar obezitate și chiar cancer. Cu toții suntem conștienți de dezavantajele consumului său ridicat, dar nu știm cum să ne controlăm.

Cum ne putem descurca? Vă oferim acum un îndulcitor celebru și eficient, o alternativă bună la zahărul rafinat pentru cei care adoptă o dietă: agave mexican.

Cunoașteți agave din Mexic ?

Agave este o plantă de cactus care crește în solurile vulcanice din sudul Mexicului al cărui nectar este folosit ca îndulcitor natural.

În acele zile, aztecii au dat agavei ca jertfe zeilor lor. Ei au considerat că siropul său este „o apă de miere fabuloasă”. Într-adevăr, siropul de agave, extras din seva unei plante mexicane de cactus din familia agavaceae în vârstă de 7-10 ani, este un îndulcitor eficient, un substitut ideal pentru zahărul rafinat.

Are un gust foarte neted, delicios în mod natural și foarte asemănător cu siropul de miere sau de arțar. Filtrat și concentrat prin evaporare, este un lichid puțin mai fluid. Puterea sa mare de îndulcire naturală se datorează conținutului ridicat de fructoză.

Acesta indică un indice glicemic scăzut, care este de 2 ori mai mic decât mierea și de 3 ori mai mic decât zahărul alb. Pentru înregistrare, există aproape o sută de soiuri de agave în Mexic, dar cea mai utilizată este agava albastră sau "piña d'agavecar", care este, de asemenea, preparată pentru producerea de tequila.

Este cel cu cel mai ridicat nivel de fructoză. Acest lucru vă poate explica doar de ce există atât de multe culturi de agave pe solurile mexicane în aventura dvs. în Mexic.