Pierde în greutate cu quark cu conținut scăzut de grăsimi - de ce stimulează arderea grăsimilor vindecătex

Quarkul slab nu poate fi preparat doar într-un mod foarte variat, ci te menține și sătul mult timp. Dacă doriți să slăbiți într-un mod sănătos fără a neglija aportul de proteine, potasiu, acid folic, fosfor și calciu, ar trebui să includeți în meniu cât mai des posibil quark cu conținut scăzut de grăsimi.

quark

Briose cu cheesecake pentru linia subțire

Brioșele simple de brânză nu conțin făină, deoarece baza de aluat este complet eliminată. Briosele se vor păstra cel puțin 3 zile la frigider.

Ingredientele pentru 12-15 briose (în funcție de dimensiunea cutiilor de briose)

  • 500 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
  • 100 g pastă de curmale
  • Dulceață de prune (de casă fără zahăr) sau alternativ fructe proaspete, cum ar fi afine, coacăze sau cireșe, aproximativ 50 g
  • Suc și coajă rasă de jumătate de lămâie organică
  • 80 g unt
  • 2 oua
  • 40 g gris speltar
  • 1 lingură amidon de porumb

Pregatirea

Bateți cu un mixer untul, grisul vărsat și 2 gălbenușuri. Apoi adăugați toate celelalte ingrediente, cu excepția gemului de prune (sau a fructelor ca alternativă) și amestecați amestecul de quark până când este cremos și fără bulgări.

Acum punem masa de quark în cupe mici de briose cu o lingură. Înainte de coacere, puteți adăuga puțină gem de prune (alternativ 2 până la 3 albastru/coacăze sau o cireșă) în centrul brioșelor neprăjite.

Coaceți brioșele în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius (convecție) timp de aproximativ 30 de minute. Briosele sunt gata când sunt ușor maronii și bine crescute. După răcire, briosele cu cheesecake pot fi îndepărtate cu ușurință din formele de briose.

Nu vă mirați dacă briosele se „prăbușesc” puțin când se răcesc. Acest lucru este perfect normal.

Briosele de brânză nu sunt mari și pot fi „ciugulite” fără conștiința vinovată. Grisul de spelt conținut și pasta de curmale vă mențin sătul mult timp.

Quarkul slab protejează împotriva pierderii în greutate a mușchilor

Oricine dorește să-și reducă greutatea trebuie să se aștepte întotdeauna că nu numai grăsimea este descompusă de corp, ci și mușchii. Consumul frecvent de quark cu conținut scăzut de grăsimi poate preveni pierderea musculară severă în timpul unei diete. Mușchii au nevoie de multe proteine ​​pentru întreținerea lor. Dacă acest lucru nu este absorbit prin alimente, apare defalcarea musculară.

Chiar și arderea grăsimilor este stimulată

Pentru a transforma proteina conținută în quarcul cu conținut scăzut de grăsimi în proteina proprie a corpului, corpul nostru are nevoie de energie. Întrucât quarkul nu conține suficientă „energie” pentru acest proces, trebuie să cadă înapoi pe rezervele de grăsime ale corpului nostru.

Lucrul special despre quarkul cu conținut scăzut de grăsimi este că nu conține aproape deloc grăsimi, ci la fel de multe proteine ​​ca toate celelalte tipuri de quark mai grase. În medie, 100 g de quark conțin în jur de 14 g de proteine.

În funcție de greutatea corporală, 500 până la 700 g de quark cu conținut scăzut de grăsimi/zi sunt suficiente pentru a acoperi întreaga necesitate de proteine. Puteți presupune o necesitate de proteine ​​de 1 g/zi per kg de greutate corporală. Persoanele care cântăresc aproximativ 88 de kilograme au nevoie de aproximativ 700 g de quark cu conținut scăzut de grăsimi pe zi, cu excepția cazului în care se consumă alte alimente care conțin proteine. Deci, puteți afla cu ușurință câte grame sunt suficiente pentru dvs. pe zi.

Brânză de caș slab în bucătărie

Quarkul degresat este fabricat din lapte degresat și fermentat. Cu ajutorul unei centrifuge, zerul este aruncat din caș în timpul producției, astfel încât să se creeze o masă cremă de quark cu conținut scăzut de grăsimi. Toate tipurile de quark care conțin mai puțin de 10% grăsime în substanța uscată se numesc quark cu conținut scăzut de grăsimi.

Cei care pregătesc sosuri, scufundări și supe cu quark cu conținut scăzut de grăsimi se pot descurca complet fără cremă. Crema de brânză cu conținut scăzut de grăsimi este deosebit de delicioasă ca topping pe pâine, dar și ca desert, amestecată cu fructe proaspete. Fii creativ și continuă să încerci rețete noi cu caș. În combinație cu o mare varietate de condimente sau fructe proaspete, este întotdeauna o experiență. Întrucât quarkul slab are o durată de valabilitate foarte lungă (aproximativ 2 până la 3 săptămâni), vă puteți aproviziona cu ușurință pe o cantitate mică. Se amestecă quark cu conținut scăzut de grăsimi în muesli cu nuci și fulgi de spelte.

De pe net: pizza cu quark degresată cu conținut scăzut de carbohidrați

Caș slab cu stevia proaspătă dulce

Ați încercat vreodată să crească o plantă de stevia pe pervazul de acasă? Nu este deloc o problemă. Apoi ai putea fierbe 1 până la 3 frunze proaspete ale plantei (în funcție de gustul tău) cu puțin lapte sau apă. Cu laptele sau apa dulce, după ce frunzele de stevia au fost îndepărtate, puteți îndulci vasul de quark fără calorii.

Deci, puteți găti și sosuri de muștar cu conținut scăzut de calorii. Pentru a face acest lucru, stocul de stevia este amestecat cu semințe de muștar proaspăt măcinate și amestecat cu quark. Ouăle tari cu sos de muștar conțin apoi cu greu calorii, deoarece muștarul poate fi preparat și fără zahăr.

de asemenea poti fi interesat de