Pierderea în greutate cu dieta grupei de sânge Experții fac o judecată devastatoare asupra sănătății

Actualizat: 14.02.20 - 13:47

Pe această farfurie se ascunde o legumă pe care, conform dietei de tip sanguin, mulți oameni nu o pot tolera bine.

În funcție de grupul sanguin, se spune că anumite alimente sunt dăunătoare pentru organism - iar altele pentru a-l întări. Atât de mult pentru teoria din spatele dietei cu grupe sanguine. Atât de grav este conceptul.

În 1997 a fost publicată în Germania cartea „4 Blutgruppen” a autorului Peter J. D'Adamo. Toată lumea ar trebui să-și orienteze hrana în funcție de grupul de sânge, conform declarației de bază a americanului, care dorește să fi găsit dieta optimă pentru fiecare grupă de sânge. Defalcarea sa descrisă în carte:

Grupa sanguină 0 corespunde tipului dominant de vânător-peșteră, care are nevoie de multă carne. Conform teoriei dietei tipului de sânge, grâul, produsele lactate și laptele, precum și leguminoasele nu sunt bune pentru el.
Grupa sanguină A corespunde tipului de fermier, cine ar trebui să fie vegetarian. Acest tip reacționează negativ la carne, produse lactate, grâu și fasole.
Grupa sanguină B trebuie să corespundă tipului „nomad”: El tolerează aproape totul bine, trebuie evitate doar câteva alimente precum puiul.
Persoanele cu grupa sanguină AB ar trebui să mănânce puțină carne, dar o mulțime de produse lactate, ouă, pâine și, în general, o mulțime de cereale.

Dieta cu grupe de sânge nu ar trebui doar să o facă protejează împotriva bolilor, dar deasemenea te ajuta sa slabesti - dar acest tip de dietă atrage și continuă să atragă mulți critici. Printre altele, deoarece are un efect pozitiv asupra sănătății nedovedit științific iar grupurile de alimente întregi - care furnizează substanțe nutritive importante - sunt eliminate din meniu.

Niciun studiu nu dovedește beneficiul dietei cu grupe sanguine

Iată ce presupune autorul și cercetătorul naturist D'Adamo, că lectinele sunt în special responsabile de multe boli - totuși, nu se bazează pe această teorie pe studii. Lectinele sunt proteine găsite în fasole, leguminoase, produse din grâu, paste, roșii și orez, de exemplu. În funcție de grupul sanguin, acestea ar trebui să provoace lipirea celulelor roșii din sânge și să conducă la leziuni ale organelor și insuficiență renală, potrivit lui D'Adamo.

Mai multe despre dieta grupelor de sânge în videoclip

Conform teoriei sale, majoritatea oamenilor ar reacționa negativ la lectine și și-ar crește riscul de boală dacă oricum ar fi să le mănânce. Cu toate acestea, nu există dovezi solide care să susțină această ipoteză. Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) raportează un studiu de ansamblu realizat de Crucea Roșie belgiană care a examinat dacă dieta grupei de sânge îmbunătățește sănătatea și scade riscul de boli. Dar autorii nu au găsit un singur studiu care să demonstreze efecte pozitive asupra sănătății.

Dieta de tip sanguin poate duce la simptome de carență

Nutriționiștii și nutriționiștii îl recomandă în general o dieta echilibrata care include toate alimentele naturale pe cat posibil, acestea includ legume, fructe, proteine din produse lactate și carne, fibre din produse din cereale integrale și leguminoase, minerale și oligoelemente din semințe și nuci și acizi grași sănătoși din uleiuri comestibile și pești de mare.

Orice dietă care exclude grupuri întregi de alimente ar trebui pusă sub semnul întrebării în consecință, deoarece poate promova simptomele carenței. Acestea se pot manifesta sub formă de oboseală, amețeli, slăbiciune și dificultăți de concentrare. Dacă bănuiți că suferiți de simptome de deficiență, un medic generalist vă poate ajuta.

Sondaj pe această temă

Așa este de sănătoasă dieta mediteraneană

Cei care consumă dieta mediteraneană se bazează și pe grăsimi vegetale. Uleiul de măsline este un clasic. Foto: Christin Klose

Gabriele Janthur este expert în nutriție la centrul de consiliere pentru consumatori din Renania de Nord-Westfalia. Foto: Centrul de consiliere a consumatorilor NRW

Margret Morlo este dietetician și editor la Asociația pentru Nutriție și Dietetică (VFED). Foto: Margret Morlo

Peștele la grătar este un clasic în bucătăria mediteraneană. O puteți combina cu o salată proaspătă, de exemplu. Foto: Manuela Rüther

Fidea este, de asemenea, o parte a bucătăriei mediteraneene, fără îndoială. Se pot combina bine cu legumele într-o cratiță. Foto: Manuela Rüther