Pierderea în greutate fără a vă compromite sănătatea Le Journal de Montréal
Aruncați o privire la acest articol
Indiferent dacă este sau nu justificată, pierderea în greutate este una dintre principalele obsesii ale Quebeckerilor, mai ales după excesul de sărbători. Dar ferește-te, avertizează nutriționistul Isabelle Huot, decizia de a pierde în greutate nu este lipsită de pericol și nu ar trebui făcută oricum.
În cea mai recentă carte de bucate, Kilo Solution, disponibilă în librării începând de mâine, ea oferă, printre altele, un program de slăbire la cheie de patru săptămâni pentru a ajuta oamenii să piardă în greutate sănătos fără să fie nevoie să sacrifice plăcerea de a mânca bine.
„Dietele care funcționează sunt cele în care oamenii nu le este foame”, își amintește doamna Huot.
Cartea include 138 de rețete simple, rapide și economice, câteva sfaturi nutriționale și idei pentru deserturi și mic dejun sub 250 de calorii. „Puteți alege să urmați programul la scrisoare sau să-l construiți singur după gusturile dvs.”, explică doamna Huot.
Ferește-te de dietele moftului
Ultimul „sondaj asupra sănătății populației din Quebec”, publicat în 2011, a dezvăluit că aproape doi din cinci cebecieni au încercat să piardă sau să mențină greutatea.
„Dintre acești oameni, 37% au folosit o metodă de slăbire care s-ar putea dovedi a fi periculoasă pentru sănătatea lor”, a subliniat recent psihologul Annie Aimé, profesor în cadrul Departamentului de psihologie și psihoeducație al Universității Quebec din Outaouais, într-un dosar întocmit pentru revista Psychologie Québec.