Pierdeți greutatea prin informațiile despre proteine lupine
Informații despre produsele proteice de lupin
Proteinele stau la baza unei pierderi în greutate sănătoase, de succes și, mai presus de toate, permanente. Acest fapt a fost între timp dovedit în numeroase studii (inclusiv un studiu condus de Dr. Boschmann la Charité din Berlin). Experții enumerați mai jos sunt de acord de mult timp că baza unei diete este o aprovizionare zilnică adecvată cu proteine. Următoarele sfaturi din literatură pot oferi informații și motivație în „jungla proteinelor”:
- Dr. Pape/Elmar Trunz: Subțire în somn
- Marion Grillparzer: dieta GLYX
- Marion Grillparzer: Hei pofte, de acum înainte sunt șeful
- Dr. Dukan: Dieta Dukan
- Dr. Ulrich Strunz: pentru totdeauna tânăr - secretul proteinelor
- David Kirsch: Minte sănătoasă, corp sănătos (inclusiv Heidi Klums Bikini Boot Camp)
- Dr. Barry Sears: dieta zonei
- Nicolai Worms: Slăbește ușor! Rețetă secretă pentru proteine
Toți sunt de acord: metabolismul nu funcționează fără proteine. Dimpotrivă, dacă organismul nu este alimentat cu proteine în fiecare zi, mai ales după exerciții fizice, acesta primește substanțele necesare din mușchi și din colagenul pielii. La rândul său, acest lucru înseamnă că efectul yo-yo a început, deoarece mai puțină masă musculară înseamnă mai puțin metabolism, ceea ce duce la creșterea în greutate.
Un alt punct, și mai important, care vorbește în favoarea aportului scăzut de proteine în grăsimi este echilibrul hormonal. Carbohidrații (zahăr, produse din făină albă, orez, cartofi, alcool, fructe etc.) duc întotdeauna la eliberarea insulinei. Insulina este un hormon din pancreas care deschide „ușa celulei”, astfel încât zahărul din sânge să poată pătrunde în celulă. Dacă ne mișcăm atunci, nu este o problemă. Dacă nu, nivelul zahărului din sânge scade. Rezultatul este foamea. În plus, zahărul nu este consumat în celulă, ci depozitat acolo și în cele din urmă depozitat ca rezervă de grăsime.
Proteina cu conținut scăzut de grăsimi favorizează creșterea antagonistului insulinei - glucagonul. Glucagonul aduce proteina la locul potrivit și se asigură că nivelul zahărului din sânge rămâne constant. Acest lucru are ca rezultat o senzație mai lungă de sațietate, niveluri mai mici de insulină, un echilibru de hormoni și, în cele din urmă, un corp satisfăcut.
Glucagonul este, de asemenea, capabil să elibereze rezervele de zahăr din depozitele de grăsime, în timp ce insulina „blochează” rezervele de grăsime.
Surse de proteine slabe:
- păsări de curte
- Produse lactate slabe
- Carne de vită slabă
- ou
- soia
- Pește
- Proteina lupinică
Mai ales în zilele noastre, dacă aveți o tendință ridicată la alergii (de exemplu, toleranță la soia, intoleranță la lactoză, intoleranță la îndulcitori artificiali, teamă de valori purinice excesiv de ridicate sau chiar valori crescute ale colesterolului), puteți trece la un produs pe bază de plante, fără grăsimi și fără zahăr sau, în mod ideal, îl puteți completa zilnic, ideal.