Pizza mexicana - reteta cu poza

1.Mai întâi trebuie făcut aluatul de pizza. Pentru a face acest lucru, frământați făina, amestecul de lapte/apă, 1 linguriță de sare și drojdia într-un aluat neted. Îl așez apoi într-un recipient închis la soare, pe încălzitor sau în cuptor pentru o lungă perioadă de timp. Așa că poate merge un pic mai mult.

reteta

2.Între timp, curățați ceapa și tăiați-o în inele. Spălați și scurgeți porumbul, ciupercile și fasolea.

3.Se prăjește carnea tocată și se adaugă legumele. Condimentează totul cu sare, piper și fulgi de ardei iute. Aveți grijă cu ardeiul iute, tot condimentează! Deci mai bine mai puțin la început!

Al 4-lea.Întindeți aluatul de pizza pe o foaie de copt și înțepați de câteva ori cu o furculiță. Intinde sosul de rosii peste el si presara condimentul pentru pizza.

5.Întindeți amestecul de legume tocate deasupra și terminați cu brânză rasă.

Al 6-lea.Se coace în cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 20 de minute. Foarte bună!