Pizza simplă din carne tocată (cu conținut scăzut de carbohidrați, fără gluten) - delicatese cu conținut scăzut de carbohidrați

de Melanie 18 iulie 2019, 17:21 17,3k Vizualizări

pizza

Această rețetă este perfectă pentru oricine dorește să ia cina fără prea mult efort, deoarece cuptorul face cea mai mare parte a muncii cu această pizza cu carne tocată! 🙂 Dacă vă place Veggi, puteți folosi, desigur, carne tocată vegetariană.

Pizza cu carne tocată poate fi savurată singură sau servită cu o delicioasă conopidă sau piure de cohlrabi. Cartofii prăjiți cu legume sau o delicioasă baghetă cu conținut scăzut de carbohidrați ar fi, de asemenea, o alternativă foarte gustoasă! ->

PS: felul de mâncare este, de asemenea, foarte potrivit ca rețetă de preparare a mesei și poate fi păstrat la frigider timp de aproximativ 3 zile. Distrează-te copiind!

Reţetă:

Pentru un vas de copt de 20x20cm (aproximativ 4 porții)

  • 500g carne tocata (amestecata)
  • 1 linguriță de muștar
  • 2 ardei
  • 1 ceapă
  • 1 cățel de usturoi
  • 200ml piure de rosii
  • 3 linguri Ketchup Light (opțional)
  • 1 linguriță boia dulce
  • 1/2 linguriță curry
  • 1 linguriță de oregano
  • ceva îndulcitor lichid
  • Sare piper
  • 50g brânză rasă

--> Se amestecă carnea tocată cu muștarul, sarea și piperul, apoi se întinde pe fundul unui vas de copt (alternativ direct pe o foaie de copt sau similar).

--> Spălați și miezuri de ardei, apoi tăiați cubulețe și puneți-le într-o cratiță. Curățați ceapa și usturoiul, apoi dați/tăiați și adăugați și în oală. Se adaugă 1 linguriță de ulei și se prăjește aproximativ 15 minute la foc mediu, amestecând de mai multe ori. Acum adăugați roșiile, ketchup-ul, boia dulce, curry, oregano, îndulcitor și sare și piper. Se aduce din nou la fierbere pentru scurt timp, apoi se întinde peste carnea tocată.

Presărați brânza deasupra și puneți-o în cuptorul preîncălzit (cuptor cu ventilator la 180 °) timp de aproximativ 30 de minute.

Scoateți din cuptor și serviți cu salată sau cartofi prăjiți, de exemplu.

Valori nutritive la 100g #

Carbohidrați: 2 g
Grăsime: 10 g
Proteine: 10 g
Calorii: 137 kcal