Pizza tarte flambée low carb cu conopidă și brânză de vaci de la HWS

  • pizza

Pizza/tarte flambée cu conținut scăzut de carbohidrați cu conopidă și brânză de vaci

ingrediente

Baza pentru pizza/tarte flambée low carb

  • 250 de grame de conopidă, tăiate în bucăți
  • 2 oua
  • 200 de grame de brânză de vaci
  • 1/2 linguriță de sare, fină, cantitate după dorință
  • 1 vârf de piper
  • 1 vârf de ardei iute

  • 2 linguri de pastă de roșii
  • 1 lingura de apa
  • 100 de grame de salam sau șuncă sau
  • 200 de grame de legume după bunul plac
  • 6 pepperoni murati
  • 100 de grame de mozzarella, ras

  • 100 de grame de smântână sau creme fraiche
  • 1 buchet de ceapă de primăvară, tăiate în inele
  • 100 de grame de cuburi de slănină

55min
uşor

pregătire

Baza pentru pizza cu conținut scăzut de carbohidrați sau tarte flambée

Preîncălziți cuptorul la 180 °.

Puneți conopida în bucăți și 5 sec/nivel 8 tocați cu spatula împingeți în jos și din nou 5 sec/nivel 8 zdrobi. Se adaugă restul de ingrediente de aluat și 10 sec/nivel 4 amestecați împreună.

Întindeți aluatul cu atenție (fără găuri) pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Aproximativ. Coaceți timp de 20-30 de minute la 180 ° (până când aluatul se rumeneste).

Pizza:
Se amestecă pasta de roșii și apa împreună, se întinde pe baza coaptă. Completați după cum doriți și apoi completați cu mozzarella rasă. Se coace din nou timp de 10 minute.

Tarte:
Tăiați ceapa de primăvară în inele mici. Se întinde smântâna sau cremă fraiche pe baza coaptă. Presărați ceapa de primăvară și slănina deasupra.
Se coace din nou timp de 10 minute.

Unelte de care aveți nevoie

spatula

De asemenea, puteți depozita baza pregătită, coaptă, în frigider a doua zi, acoperiți-o și terminați coacerea.

Această rețetă ți-a fost pusă la dispoziție de un client Thermomix și, prin urmare, nu a fost testată de Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix nu își asumă nicio răspundere, în special în ceea ce privește cantitățile și succesul. Vă rugăm să respectați întotdeauna instrucțiunile de aplicare și de siguranță din instrucțiunile noastre de utilizare.