Plăcintă tip bufet rece

la mijlocul lunii iunie, trebuie să pregătesc un bufet pentru 60 de persoane (phew.). Consider, printre altele, plăcinte sărate (praz, roșii, somon etc.) pe care le pot servi la rece. Este posibil? Dacă da, care dintre ele se pretează cel mai bine acestei prezentări?
Mulțumesc

Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.

bla! quiche-urile sunt foarte calde

de ce nu mai degrabă salate și terine (dovlecei, capră.) ?