Plantă de salată - Biologie

Busolă moleculară pentru alinierea celulelor

Care sunt

Ceea ce face ca frunzele să îmbătrânească toamna

Democrația bibilicilor vultur

Mediul lui Ekembo: Oamenii au trăit și în peisaje deschise

| Genetica | Agricultură, silvicultură și creșterea animalelor

Soiul de grâu a fost creat prin traversarea ierburilor sălbatice

| Genetica | Agricultură, silvicultură și creșterea animalelor

Orzul Pangenom: Reper pe drumul către planta de sticlă

Cu aport redus de alimente, durată de viață mai lungă

Metoda fără animale prezice toxicitatea nanoparticulelor

Migrația celulară: funcția nou descoperită a unei proteine ​​cunoscute

Planta de salată verde

Plante de salată sunt plante cultivate care sunt recoltate și prelucrate, consumate în cea mai mare parte sub formă de garnitură (salată) rece, nefierte, crude, marinate, cu feluri principale.

Dezambiguizarea

„Plantă de salată” nu este nici un termen sistematic folosit în horticultură, nici în botanică; Mai degrabă, este o clasificare nutrițională și legată de bucătărie bazată pe preparat:

Plantele de salată în sens clasic sunt legume cu frunze, dar există și o serie de produse vegetale care sunt tipice amestecului de salată, cum ar fi roșia (o legumă de fructe) sau morcovul, din care sunt folosite atât frunze, cât și rădăcini (deși sunt cunoscute în primul rând ca legume rădăcinoase este), legume de ceapă (cu praz, de exemplu, și părți de frunze), sau soia (răsaduri ale unei plante) și altele, precum și o serie de plante sălbatice care au fost „redescoperite” în cursul bucătăriei organice, în sensul cel mai larg, chiar și unele tipuri de fructe, cereale (cum ar fi porumbul), Standuri de ciuperci și nuci (concept extins de salată în bucătăria contemporană).