Plantarea vinetelor când și cum să plantați vinetele
Vinetele (Solanum melongena) sunt plante pentru soare: pentru a fi convinși, deschideți doar o carte de bucate care să arate că își are locul în principal în rețetele mediteraneene, cum ar fi ratatouille sau musaca în special. Pentru a-l cultiva în grădina de legume, aveți la dispoziție două opțiuni: fie cumpărați plante în ghivece pe care va trebui să le puneți doar în pământ, fie faceți-vă propriile răsaduri și, prin urmare, propriile plante, care vor fi și mai economice !

Când să semeni și să plantezi vinete ?
Vinetele trebuie să fie însămânțate într-un sol suficient de cald, cu o temperatură a aerului de cel puțin 20 ° C. Cea mai mică apăsare rece îi blochează creșterea (sub 10 ° C), iar înghețul este fatal.
Vinetele au nevoie de un sol foarte bogat în humus, fertil, răcoros și profund, care poate fi ușor acid.
Semănatul se face de la mijlocul lunii februarie până la sfârșitul lunii aprilie pe un pat cald sau sub adăpost la 20 ° C. Apariția este adesea dificilă: nu ezitați să planificați mai multă însămânțare decât nevoile dvs.; în cel mai rău caz, puteți face schimb sau da !
Când plantele au 5 până la 6 frunze, ar trebui să le transplantați în ghivece, păstrându-le într-o bună expunere în spatele unei ferestre însorite, de exemplu, la 15-18 ° C. În funcție de creșterea plantelor, va trebui probabil să le transplantați din nou în ghivece puțin mai mari înainte de a le instala.
Înainte de plantare, ventilați treptat cadrul sau sera pentru a întări puțin picioarele la condițiile externe.
Plantarea în grădina de legume se face spre sfârșitul lunii mai (puțin mai devreme în sud) după sfinții de gheață care marchează în mod tradițional sfârșitul riscului de îngheț. Păstrați o distanță de 50 cm între fiecare picior.