Plantează steroli pentru a combate colesterolul în mod natural

Sterolii din plante sau fitosterolii vă oferă o modalitate naturală de a vă reduce nivelul de colesterol „rău”. Dar ce sunt fitosterolii? Aflați mai multe despre aceste substanțe, cum funcționează și cum să le faceți aliați în lupta împotriva colesterolului.

Steroli din plante - ce sunt ?

Sterolii vegetali, numiți și fitosteroli, sunt substanțe naturale găsite în pereții celulari ai plantelor. Ele pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol din sânge. De fapt, acțiunea fitosterolilor vizează un anumit tip de colesterol, și anume colesterolul lipoproteine cu densitate mică sau colesterol LDL. Acest tip de colesterol este considerat „colesterol rău”, deoarece se deplasează și se acumulează în vasele de sânge, crescând riscul de a avea un atac de cord sau un accident vascular cerebral.

Cum acționează sterolii din plante pentru a reduce nivelul colesterolului? Acestea previn absorbția colesterolului LDL din intestine și eliberarea lor în sânge. Deoarece acest lucru reduce cantitatea de colesterol LDL din sânge, există mai puține șanse de blocare a vaselor de sânge.

Este important să consumați cantitatea corectă de alimente care conțin fitosteroli. O dietă tipică occidentală oferă doar 0,15-0,35 grame de fitosteroli pe zi, totuși experții recomandă un aport de 2 grame pe zi pentru a reduce colesterolul. Deoarece poate fi dificil să se atingă acest obiectiv numai cu surse naturale de hrană, cum ar fi fructe, legume, nuci, semințe și leguminoase, puteți recurge la alimente îmbogățite cu steroli vegetali sau suplimente.

Health Canada a aprobat utilizarea sterolilor vegetali ca aditivi în multe alimente, cum ar fi margarina și sucurile. Pentru a identifica aceste produse fortificate, căutați pe etichete afirmațiile care pretind beneficiile pentru sănătate, precum „fitosterolii ajută la scăderea colesterolului” sau „fitosterolii ajută la scăderea colesterolului”. De asemenea, puteți lua suplimente de sterol vegetal.

Tot conținutul este proprietatea MediResource Inc. 1996 - 2021. Termeni și condiții. Conținutul prezent este destinat numai în scop informativ. Solicitați întotdeauna sfatul medicului dumneavoastră sau al altui profesionist calificat din domeniul sănătății cu privire la întrebările legate de o afecțiune. Sursa: santecheznous.com/healthfeature/gethealthfeature/Les-sterols-vegetaux-pour-combattre-le-cholesterol-naturellement

Cum să profitați de sterolii din plante

Colesterolul ridicat vă poate crește riscul de boli de inimă. Acestea din urmă, la rândul lor, pot duce la complicații grave, cum ar fi atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale. De fapt, există diferite tipuri de colesterol și, dacă aveți colesterol LDL în exces (colesterol lipoproteic cu densitate mică), colesterolul „rău”, petele de grăsime se pot forma în vasele de sânge și vă pot crește riscul.

Există mai multe modalități de a reduce colesterolul LDL, inclusiv administrarea de medicamente pentru scăderea colesterolului, renunțarea la fumat, pierderea în greutate și alimentația sănătoasă. Există, de asemenea, un alt mod natural de a realiza acest lucru: consumul de steroli vegetali.

Sterolii vegetali sunt substanțe naturale care se găsesc în alimentele de origine vegetală. Sterolii din plante împiedică corpul să absoarbă colesterolul din alimente și să-l pătrundă în sânge. Consumul de aproximativ 2 g de fitosteroli pe zi a fost asociat cu scăderea colesterolului total și a colesterolului LDL în ordinea de 5 până la 15%.

Dacă luați în prezent medicamente pentru scăderea colesterolului și doriți să încercați steroli vegetali, consultați medicul pentru a vedea dacă doza medicamentului dumneavoastră trebuie ajustată după ce ați făcut din steroli vegetali o parte a dietei. Nu uitați să discutați cu dieteticianul, medicul sau farmacistul despre alte modificări ale dietei care vă pot ajuta să vă controlați colesterolul.