Porridge
Cu un conținut scăzut de grăsimi, terciul este o sursă bună de proteine vegetale și calciu.
În mod tradițional încorporat în micul dejun englezesc, terciul este o sursă excelentă de energie, carbohidrați complecși pentru sportiv.

Acesta găsește un loc justificat în micul dejun al sportivului sau ca gustare după-amiaza.
Ingrediente (6 părți)
- 160g Făină de ovăz
- 1 litru ½ lapte degresat
- 1 plic Zahar vanilat.
- 25g zahăr brun
- Miere
Pregătirea
Se fierbe laptele. În timp ce fierbe, plouă în fulgi de ovăz, în timp ce amesteci. Reduceți focul și mențineți-l în fierbere câteva minute. Adăugați zahărul vanilat și zahărul brun.