Porumb dulce alb - La ferme du Perré - Vânzare - Marne - 51

Le Perre - Vânzare de produse direct la ferma din Marne, Aube și Seine et Marne

Porumb dulce alb, dulce, la vânzare la ferma Perré.

Porumb dulce alb se consumă în mod obișnuit ca legumă. În primul rând, știuleții sunt smulși când porumbul este fraged și înainte ca boabele să fie prea coapte. În acest fel boabele sunt dulci și lăptoase. Apoi, trebuie consumate (sau congelate) relativ repede. Boabele sunt fierte sau aburite și consumate ca garnitură, uneori cu unt sau sare. Porumbul dulce pe știuleț poate fi consumat și întreg, după ce a fost fiert, aburit sau fript. Apoi puteți mânca boabele mușcând direct în știulet. De asemenea, este posibil să le desprindeți cu un cuțit pentru a le servi pe o farfurie cu unt.

Ferma Perré situat în Marne în Esclavolles, lurey vă invită să descoperiți gustul, textura porumbului dulce alb și dulce:

---