Pot consuma ficat în timpul sarcinii Marie Fortier

Îți scriu Marie pentru că nu mai știu pe cine să cred. Mama îmi spune că trebuie să mănânc ficat în timpul sarcinii pentru a avea fierul ușor de asimilat și medicul îmi spune că este mai bine nu din cauza vitaminei A. Nu mai știu ce să cred, îmi puteți spune? Ajutor? Naomie

Îți înțeleg disconfortul știind ce să faci când primești astfel de indicații contradictorii. De asemenea, mama ta a fost îngrijorată de fier pentru tine și medicul care ți-a recomandat să fii atent la consumul de ficat în timpul sarcinii, s-a gândit mai mult la conținutul său de vitamina A despre care se spune că este preformat, numit retinol.

Vitamina A este foarte importantă pentru dezvoltarea vederii, a oaselor și a dinților, compoziția pielii și pentru sistemul imunitar. Consumul său zilnic nu este o problemă, dar excesul de retinol poate fi dăunător copilului în timpul sarcinii.

---