Qu; Dieta flexitară mănâncă totul

Venind direct din Statele Unite, flexitarianismul a devenit în ultimii ani TERMENUL alimentar la modă în Franța. Și-a făcut debutul chiar în Petit Larousse în 2018, ceea ce îl definește ca fiind „o dietă în principal vegetariană, dar care include ocazional carne sau pește. Notorietatea sa continuă să crească pe rețelele de socializare și în mass-media. Alimentează în mod regulat conversațiile cu prietenii sau familia. Ce înseamnă această nouă tendință de consum, care și-a făcut loc în dicționarul nostru sacrosant? Iluminarea este esențială !

Cine sunt flexitarieni ?

De unde vine flexitarismul? ?

„Flexitarianismul” este un neologism derivat din engleza „flexitarian”, o combinație a termenilor „flexibil” și „vegetarian”. Apărut în anii 90 în Statele Unite și publicat de jurnalistul american al New York Times Mark Bittman, "flexitarul" este o mișcare care are ca scop reduceți consumul de carne evitând rigoarea unei diete vegetariene.

Traducere: un flexitar este un omnivor care pune întrebarea corectă: "Cât de mult pentru o astfel de mâncare?" "

---