Praf de ou întreg - potrivit pentru hrănirea cu CRF

vilma

Întrebarea mă conduce acum. Pulberea de ouă integrală constă din ouă pasteurizate uscate prin pulverizare și are o durată de valabilitate foarte lungă și nici nu trebuie refrigerată.

întreg

Cand Pudra de ou sau Praf de ou întreg se numește ouă uscate. La fel ca laptele praf, praful de ou se usucă într-un uscător cu pulverizare. Pudra de ouă are o durată de valabilitate semnificativ mai mare decât ouăle proaspete: 5-10 ani sunt posibili dacă se păstrează optim. Nu este necesară o răcire specială. Pudra de ou este adesea oferită mai ieftin decât cantitatea corespunzătoare de ou proaspăt.
(.)
Pentru a produce alimente, cum ar fi B. ouă amestecate și omletă pentru a transforma praful de ou înapoi într-un produs întreg ca un ou, este biciuit cu de trei ori cantitatea de apă. (.) 100 g pulbere de ouă corespund la aproximativ 8 ouă proaspete.

Avantajul prafului de ou este

în plus, conține o mulțime de proteine ​​foarte bune, adică „bune” (= cea mai mare valoare biologică) și grăsimi, precum și toate vitaminele posibile. Din păcate, este, de asemenea, foarte bogat în fosfați, adică În cazul CRF, acesta poate fi alimentat numai cu liant sau cel puțin carbonat de calciu/coajă de ou.

Ca vegan, nu am niciodată ouă proaspete care stau pe aici, motiv pentru care sunt atras de depozitarea necomplicată și durata de valabilitate lungă. Dacă bateți praful de ouă cu apă, ar trebui să fie ușor de amestecat cu furajul sau poate fi consumat pur. Are cineva experiență cu asta?