Prăjitura cu meringă cu lămâie - Kalinkas Blog

Bine ați venit pe blogul lui Kalinka.
Sunt Inga, numită cu dragoste de bunica mea Kalinka. Am fost implicat într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați din 2012 - primul care a slăbit, de la diagnosticul meu Hashimoto, în principal pentru a trăi sănătos și a-mi menține greutatea. Oricine iubește să gătească creativ și să se gândească la alimente și nutriție este binevenit aici!

pâine
desert
ou
Inghetata si semifreddo
peste si fructe de mare
Carne și pui
legume
Condimente
Prăjituri și biscuiți
Paste și pizza
Salate
Shake-uri și smoothie-uri
Gustări și ciuguliri
Sosuri
Supe
Vegetarian
Vegetarian
Coacerea Crăciunului

General
desert
Poti
Dukan PP (proteină pură)
Prăjituri și biscuiți
sărac în carbohidrați

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.

Bateți 4 ouă, îndulcitorul, amidonul, sucul de lămâie și coaja până când devin albe și cremoase (devine foarte groase). Adăugați apa clocotită în timp ce amestecați și încălziți într-o cratiță (o baie de apă sau un bain marie este mai bine aici) în timp ce amestecați (totul va fi apoi și mai gros, am o rețetă foarte asemănătoare cu caș de lămâie, care este o răspândire engleză).
Totul are apoi o consistență ca budinca.

Se așază pe baza răcită și se coace la 180 de grade timp de 20 de minute.

Bateți albușul cu puțină sare și îndulcitorul de 3,5 linguri până când devine cu adevărat rigid.
Scoateți tortul din cuptor după 20 de minute și întindeți bezeaua deasupra, coaceți timp de 5 minute până când vârfurile sunt ușor rumenite.