Prăjitură de brânză cu lămâie McCafé, brioșă Skyr și brânză de brânză cu lămâie - zuckerwelt pus la încercare

La McCafé devine lamaie. De fapt, există trei produse, dar din cauza crizei cornei, cheesecake-ul nu este disponibil la McDonalds-ul meu de pe unitate.

Ieri am putut găsi cheesecake într-un McDonalds. Din fericire a fost cel mai bun dintre cele trei produse.

Tort de branza cu lamaie

Ingrediente: 24% cremă de brânză, apă, zahăr, lapte integral, ou, făină de grâu, 4% suc de lămâie din suc de lămâie concentrat, grăsimi vegetale (grăsime de palmier, ulei de nucă de cocos, ulei de rapiță), amidon modificat, sirop de glucoză-fructoză, praf de zer dulce, amidon de grâu, amidon de cartofi, lapte praf degresat, Sare, regulatori de aciditate (E331, E332, E327, E300), stabilizatori (E407, E516), dextroză, agenți de creștere (E450, E500), emulgatori (E471, E322), arome naturale, alimente colorante (extract de șofrănel), agenți de îngroșare ( E401, E412), sirop de glucoză, agent acid (E330), gelifiant (E440), umectant (E420), proteine din lapte

Valori nutritive pe bucată de 157 g: Energie 416 kcal; Grăsimi 23 g din care acizi grași saturați 13 g; Glucide 46 g din care zaharuri 36 g; Fibre alimentare 0,5 g; Albus de ou 5,2 g; Sare 0,6 g

Muffin Lemon Skry

Brioșa nu este doar decorată cu stropi și glazură, ci are și o umplutură de brânză cremă.

Briosa în sine era ușoară, pufoasă și avea un gust dulce ca lămâia. Fărâmițele erau crocante, așa că au mers bine cu brioșa moale. Turnarea a dat o altă notă dulce de lămâie.

Umplutura a fost moale și dulce. Nu avea gust ca Skyr. A avut ceva de-a face cu tortul cu brânză cremă. Pentru mine, Skry este mai acru și mai ferm. Această umplutură a fost destul de moale, ceea ce s-a datorat cu siguranță cremei.

Așa că am constatat că Skyr a fost folosit doar ca instrument de marketing, deoarece este în prezent. Aș fi preferat gemul de lămâie pentru umplutură, deoarece ar fi și mai lămâie. Cu umplutura aici, a fost prea plictisitor pentru mine.

Ingrediente: Zahăr, făină de grâu, ou, ulei de rapiță, 12% preparat de brânză cremă (53% cremă de brânză, stil islandez, frișcă, zahăr, ulei de palmier, amidon de grâu, amidon modificat, sirop de glucoză, emulgator (mono- și digliceride ale acizilor grași), îngroșător (gumă de salcâm), sare, proteine din lapte, Stabilizatori (caragenan), acidulanți (acid citric), unt, 0,7% bucăți de lămâie liofilizate (sirop de glucoză, concentrat de suc de lămâie, celule de lămâie), pudră de zer dulce, amidon, lapte praf degresat, sirop de glucoză, agenți crescători (difosfați, carbonați de sodiu), emulgatori (esteri ai acidului lactic ai monomerilor) Digliceride ale acizilor grași), amidon modificat, agenți de îngroșare (gumă xantan), sare, arome naturale
Valori nutritive pentru 125 g brioșă: Energie 478 kcal; Grăsimi 23 g din care acizi grași saturați 5 g; Carbohidrați 60 g din care zaharuri 38 g; Fibre alimentare 1,4 g; Albus de ou 7 g; Sare 0,95 g

Donut cu brânză de lămâie

Ce vedere minunată a unei gogoși cu o pată galbenă pe glazura albă și ar trebui, de asemenea, să fie umplută.

De asemenea, trebuie să spun că a avut un gust foarte bun, doar nu din ceea ce sugerează numele său.

Gustul de lămâie era atât de slab. De fapt, se observa doar atunci când mâncați glazura galbenă. Nici în gogoașă nu am găsit niciun tort de brânză. Crema dulce din interior era încă foarte gustoasă și cremoasă. Avea o consistență fermă. Gogoasa era, de asemenea, slăbită și nu prea uscată cu crema și glazura.

Pot să vi-l recomand, pentru că are un gust bun. Doar nu vă așteptați prea mult de la aroma de lămâie.

Ingrediente: Făină de grâu, apă, 17% umplutură de brânză (5% cremă de brânză, apă, zahăr, sirop de glucoză, ou, proteine, amidon modificat, îngroșător (E460i, E466, E415), acidifiant (E270), aromă naturală, emulgator (E71), conservant ( E202), sare, antioxidant (E392, E306)), glazură de grăsime (zahăr, grăsimi vegetale (nucă de cocos, unt de cacao), lactoză, lapte praf degresat, emulgator (lecitine de soia), ulei de floarea-soarelui, maltodextrină, concentrate colorante de fructe și legume (lămâie, șofrănel) (E330), aromă naturală de lămâie), uleiuri vegetale (floarea soarelui, rapiță), dextroză, făină de soia, drojdie, agenți crescători (E450, E500), sare, emulgatori (E471, E472e, E481), agenți de îngroșare (E412), coloranți (E160a)
Valori nutritive la 70 g gogoasa: Energie 242 kcal; Grăsimi 13 g din care acizi grași saturați 5,1 g; Carbohidrați 28 g din care zaharuri 13 g; Fibra 2,5 g; Albus de ou 3,6 g; Sare 0,64 g