Obosit de a mânca orez alb Încercați aceste alternative sănătoase
Orezul alb pe care îl consumați în mod regulat are mai multe efecte nocive decât beneficii. Orezul alb nu conține minerale sau vitamine și poate fi digerat mai repede decât toate celelalte alternative. Acesta este motivul pentru care consumul său vă va face să vă înfometați din nou în doar câteva ore.
Orezul alb este repartizat rapid în zahăr de către corp, rezultând creșterea în greutate. Consumul de orez alb de peste cinci sau mai multe ori pe săptămână poate duce la diabet de tip 2. Dar, din moment ce este o alternativă ieftină, mulți oameni preferă orezul față de alte opțiuni similare din cauza prețului său.
Unele alternative la orez, cum ar fi orezul conopidă, orezul brun, orezul cu cartofi dulci și quinoa, sunt considerate sănătoase, conform cercetătorilor și cercetătorilor din domeniul sănătății. (1) Puteți include, de asemenea, fasole în orezul alb și să-i măriți porția, ceea ce vă va oferi nu numai proteine și substanțe nutritive, ci și reduce dezavantajele orezului alb.
Beneficiile alternativelor la orez
1. Îmbunătățește nutriția
Orezul alb cu amidon nu conține beneficii pentru sănătate, în timp ce alternativele sale sunt pline de multe beneficii. Aproape toate alternativele la orezul alb conțin o cantitate semnificativă de fibre dietetice, ceea ce contribuie la o digestie bună.
2. Reduce diabetul de tip 2
Orezul brun poate ajuta la reducerea diabetului de tip 2, orzul scade colesterolul, orezul din conopidă conține vitamina K, ceea ce reduce riscul de sângerare și ajută la prevenirea formării cheagurilor de sânge.
3. Sarac in zahar
Aproape toate alternativele la orezul alb nu conțin zahăr, ceea ce le face foarte benefice dacă urmezi o dietă și încerci să slăbești. De asemenea, vă ajută să vă mențineți nivelul de colesterol și zahăr din sânge. Aceste opțiuni alimentare alternative nu numai că vă vor oferi hrană, ci vă vor umple și pentru ziua respectivă.
Cele mai bune 10 alternative pentru orez
1. Quinoa
Quinoa este unul dintre cei mai populari înlocuitori ai orezului alb cu proteine și aminoacizi esențiali. De asemenea, conține fibre bogate și este natural fără gluten (2).
2. Orez brun
Este a doua cea mai populară alternativă sănătoasă la orezul alb. Este plin de fibre și vă ajută sistemul digestiv să funcționeze corect. De asemenea, vă ajută să rămâneți mai plin mai mult timp.
3. Orez de conopidă
Orezul din conopidă se numără printre alternativele cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de vitamine C, bune pentru cei care țin dieta.
4. Orzul
Nu este o alternativă foarte populară la orezul alb. Cu toate acestea, conține o cantitate bună de minerale, seleniu și o cantitate semnificativă de fibre, ceea ce este bun pentru sistemul digestiv.