PRĂJITURI DE DOVLECEI CU UȘURI (Migdale-Parmezan), Rețetă Ptitchef

Un pic de pofta de cartofi prajiti, dar fara sa te simti vinovat dupa aceea? Ce zici de încercarea acestor prăjituri mici de dovlecei în pudră de migdale și parmezan, toate fără ulei, gluten și coapte la cuptor? Vei vedea că îi fac pe toți de acord: tineri și bătrâni !

prăjituri

Ingrediente

Pregătirea

Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la 200 °.
Căptușește foaia de copt cu hârtie de copt.
Radeți parmezanul (va avea mai multă aromă și o textură mai bună decât o brânză parmezan cumpărată deja rasă).

Spălați bine dovleceii și uscați-le cu hârtie absorbantă.
Tăiați capetele dovlecelului și aruncați-le.
Apoi tăiați dovleceii pe lungime pentru a îndepărta miezul și aruncați-l.