Prăjiturile de bricolaj DIY vă coaceți Revelionul; Blogul Party Sallys
ingrediente
- 3 albușuri
- 1 vârf de sare
- 150 g zahăr pudră
- 100 g de făină
- 50 g unt lichid
- 0,5 lingurițe de extract de vanilie
Calculator de porții
Ce zici de o petrecere de Revelion cu prăjituri de avere de casă? Puteți să vă determinați singur fericirea și, de asemenea, să scrieți în ea ziceri amuzante. Indiferent dacă sunt colorate ca un unicorn sau pline de farmec cu sclipici - cookie-urile de avere sunt pur și simplu distractive!
pregătire
Se amestecă scurt albușurile cu un tel. Se amestecă sare și zahăr pudră cernut. Cernem făina și amestecăm scurt împreună cu untul lichid și extractul de vanilie. Lasa aluatul sa stea 30 de minute. Între timp, scrieți mici mesaje de noroc sau ziceri pe fâșii mici de hârtie sau imprimați-le și tăiați-le la dimensiune. Îndoiți benzile lungi împreună, dacă este necesar.
Desenați cercuri cu diametrul de 8 cm pe 3 foi de hârtie de copt și așezați-le cu partea din spate în sus.
Dacă doriți, puteți colora aluatul cu paste colorante alimentare. Acum folosiți o lingură sau o lingură mică pentru înghețată pentru a pune pete mici pe foile de hârtie de copt și a le întinde într-un cerc. Acest lucru funcționează cel mai bine cu un palet.
Acum coaceți doar 3 cercuri în același timp, deoarece acestea trebuie procesate imediat după coacere și nu veți putea ține pasul cu el!
Se coace în cuptorul preîncălzit la 180 ° C O/U timp de aproximativ 4-8 minute. Controlați strict timpul de coacere pentru prima tavă. Marginea ar trebui să capete doar puțină culoare - deci nu coaceți prea mult, altfel nu o puteți modela.
Scoateți imediat din hârtia de copt după coacere, introduceți mesajul și apăsați împreună pentru a forma un semicerc. Pentru forma tipică a biscuiților de avere, atârnați peste o lingură sau marginea unui castron și lăsați-l să se întărească. Dacă este necesar, biscuiții pot fi rumeniti din nou la cuptor timp de 3-4 minute pentru a-i face mai crocanti.
Apoi lăsați-l să se răcească și împachetați-l după cum doriți și dați-l.
Pentru un plus de glamour, pulverizați biscuiții cu coloranți cu cristale alimentare.