Prânzul este o masă esențială pentru echilibrul dvs. - La Table des Enfants
După dimineață, ce plăcere să te așezi să mănânci! În medie au trecut 5 sau chiar 6 ore de la micul dejun în care ai învățat, ai lucrat sau te-ai jucat.
Ți-e foame să semnalezi că corpul tău are nevoie de energie !
Descoperiți cheile unui prânz echilibrat pentru a fi într-o formă bună toată după-amiaza !
Masa de pranz vă permite să vă reîncărcați bateriile pentru a reveni în formă și pentru a putea profita la maximum de toate activitățile planificate pentru după-amiaza.
Este, de asemenea, un moment în care vă puteți relaxa, împărtăși momente bune cu familia sau prietenii, dacă mâncați în cantină.
Râsul, discuțiile, împărtășirea fac din această masă un moment apreciat atât de copii, cât și de adulți.
Ce să mănânci la prânz ?
Prânzul este cea mai importantă masă: dintre cele 4 mese ale zilei, este cea care contribuie cel mai mult la aportul zilnic de energie. și, de asemenea, pentru varietatea de alimente favorabile unui echilibru nutrițional bun.
Prânzul constă în general din:
1 - o cruditate sub formă de fruct sau legume crude. Această cruditate poate fi găsită la începutul mesei sau la sfârșitul mesei ca desert.
Consumul de fructe sau legume crude vă oferă cel mai mare beneficiu din vitaminele lor. Într-adevăr, mai multor vitamine precum „celebra vitamina C” sau vitamina B9 (cunoscută altfel sub numele de acid folic sau folat) nu le place apa, nici căldura, nici aerul ambiant (din cauza oxigenului prezent!). Astfel, gătitul unei legume poate distruge jumătate din vitamina C. !
2 - O porție de carne sau pește sau ouă. Aceste alimente sunt importante pentru a vă ajuta să creșteți bine (oase, mușchi și alte organe) și pentru a vă menține corpul.
Mărimea porției variază în funcție de vârsta ta: dacă ai 10 ani, vei mânca mai mult decât sora ta de 5 ani.
3 - O legumă verde gătită sau un amidon gătit. Carnea sau peștele sunt adesea însoțite de o legumă sau un amidon sau legume fierte.
Scopul este de a consuma peste zi o porție de legume verzi (pentru a profita de beneficiile lor: fibre, vitamine, minerale) și o porție de amidon.
Dacă mâncați alimente cu amidon la prânz, savurați legume seara și invers.