Prea mulți Schn; pse dăunează pancreasului; se internisti pe net

După consumul mai multor duble, riscul de inflamație acută a pancreasului (pancreatită) crește. Specialiștii din BDI avertizează despre acest lucru în carnaval.

Având în vedere climaxul apropiat al sezonului de carnaval, interniștii de la Asociația Profesională a Interniștilor Germani (BDI) din Wiesbaden sfătuiesc cu tărie să nu beți mai multe rachete la rând. „Nu numai din cauza efectelor nocive ale alcoolului în general, ci și în ceea ce privește pancreasul: după ce ați consumat cinci duble (de exemplu, 40% coniac, care corespunde la aproximativ 5 x 12 g alcool), riscul apariției unui acut crește Să suferiți inflamația pancreasului (pancreatită) cu 50% ", avertizează dr. Wolfgang Wesiack, președinte BDI și internist practicant într-un cabinet de medicină internă din Hamburg.

Alcoolii cu lanț lung din alcoolii distilați provoacă mai mult stres oxidativ decât etanolul

În schimb, alte băuturi alcoolice precum berea și vinul par să aibă o influență mai mică asupra riscului de pancreatită acută, iar cantitatea totală de alcool consumată în fiecare lună nu pare să aibă niciun impact asupra riscului de inflamație a pancreasului. „Este probabil ca etanolul să nu fie singurul responsabil pentru deteriorarea țesutului pancreatic", explică Wesiack. „Mai degrabă, alcoolii cu lanț lung conținut în băuturile alcoolice distilate joacă un rol mai important în declanșarea pancreatitei. Acestea provoacă mai mult stres oxidativ și Acest lucru înseamnă, de asemenea, mai multe leziuni celulare decât etanolul. În schimb, se știe că berea și vinul conțin polifenoli antioxidanți care contracarează stresul oxidativ, care ar putea ajuta la prevenirea unei reacții inflamatorii acute în pancreas după consumul de bere sau vin. "

---