Preferințe germane Whisky cu Cola Nu am învățat nimic de la „Mad Men” WELT
Whisky cu cola? Nu am învățat nimic de la „Mad Men”?
Peisajul verde mușchi pătrunde în ceață, mâncarea grasă așteaptă în cuptor, focul trosnește, lângă el scaunul cu aripi, o pătură caldă tricotată și un pahar de whisky sunt gata.
Sună ca peisajul scoțian, dar la fel de bine ar putea juca în această țară. Cine ar fi crezut că nemții sunt atât de pasionați de whisky? Ei bine, berea preferată din toate timpurile va rămâne probabil imbatabilă în viitor. Cu toate acestea, potrivit unui studiu realizat de compania de catering Orderbird, în ultimul an au fost vândute peste 400 de mărci de whisky diferite. Acest număr mare înseamnă, de exemplu, că nu numai o mare parte din băutura de culoare chihlimbar a fost consumată, ci și că în această țară oamenii par să aprecieze anumite delicii culinare? În caz contrar, s-ar putea ridica, în general, sticle ieftine din supermarket.
Ei bine, din păcate nu. Pentru că neamțului îi place să înceapă cocs și sifon în whisky - studiul a arătat, de asemenea. Peisajul armonios din Scoția pare a fi legat de whisky doar în foarte puține minți.
Și chiar seria Mad Men se pare că nu a contribuit prea mult la imaginea estetică a whisky-ului din această țară. În aproape fiecare scenă, protagonistul Don Draper, proprietarul unei agenții de publicitate, poartă un pahar de cristal în mână - bineînțeles umplut. Dar bine: Seria are loc la New York în anii 60, puteți lua și o înghițitură (pură!) În timpul zilei.
Cu toate acestea, whisky-ul se confruntă în prezent cu o renaștere atunci când vine vorba de transformarea acestuia într-un cocktail clasic: whisky acru a revenit, iar clasicul poate fi găsit în fiecare meniu de cocktailuri bine aprovizionat. Băutura mixtă formată din whisky, suc de lămâie, zahăr și, eventual, albuș de ou este, de asemenea, o preferată a germanilor. Urmează Old Fashioned și Manhattan. Francfortanii recomandă cel mai bun Manhattan, adică whisky în combinație cu vermut roșu. Conform studiului, Main-ul găzduiește cei mai mari fani din Manhattan la nivel național.
Deoarece whisky acru are un gust atât de bun, ești bineînțeles fericit de un pahar care îți dă mai mult de trei înghițituri. Din păcate, recent a devenit obișnuit în unele baruri să fie servit într-un pahar de vin spumant, ceea ce este un pic scandalos la un preț mediu de 8,50 euro la Berlin. La Frankfurt pe Main, această priveliște ar fi puțin mai greu de suportat, pentru că aici plătești până la 11,20 euro pentru un pahar.
Dacă sunteți în căutarea celui mai bun whisky acru din Berlin, îl veți găsi în Tier sau Odessa Bar. Pentru primul trebuie să mergeți mai întâi la Neukölln. Dar puteți găsi oameni cu aceeași idee peste tot în capitală, deoarece aici se vând în medie 187 de mărci diferite de whisky.
În special noaptea! Acum, acest lucru nu este foarte surprinzător, dar arată încă o dată cât de ferm este ancoratul whisky cu această singură dispoziție: întuneric, confort, frig. Sau cine s-a complăcut vreodată într-un pahar într-o zi strălucitoare de vară? Acesta este exact motivul pentru care consumul de whisky crește în mod regulat începând din septembrie, chiar până în primele zile de primăvară ale lunii martie. Între acestea există aproape șase luni negre de iarnă, cu o pătură tricotată, scaun cu aripi și un pahar puternic de whisky .
Urmăriți-ne sub numele ICONISTbyicon pe Facebook, Instagram și Twitter.