Prevenirea bolilor de ficat gras legumele verzi pentru a favoriza - Pharmashopi
Se știe puțin despre boala hepatică grasă nealcoolică (NASH) sau boala hepatică grasă umană. Pentru a reduce riscul contractării, legumele verzi ar trebui incluse în dietă.
exces de grăsime în dietă, precum și sedentarismul excesiv sunt principalele surse de boli hepatice grase metabolice sau boli hepatice grase. Deși rareori auzim despre asta, începe să se răspândească în Europa și America de Nord.
Revista PNAS a publicat un articol despre cercetările efectuate de suedezi care explică modul de reducere a riscului de a contracta boala. Rezultatele acestei cercetări susțin că consumul de legume verzi vă poate reduce șansele de a avea boli hepatice grase nealcoolice sau NASH.
Cum legumele verzi pot contracara răspândirea NASH ?
Legumele verzi sunt formate din nitrați anorganici. Acest element se găsește într-o varietate de fructe și legume. Dar este prezent în principal în legumele verzi, cum ar fi varza, măcrișul, salata verde sau prazul ...
Profesorul Matthias Carlstrom, care este atât co-autor al studiului, cât și asociat în cadrul Departamentului de Fiziologie și Farmacologie de la Institutul Karolinska din Suedia, a cercetat șoareci ale căror diete constau în cantități mari de grăsimi și zaharuri. Astfel, după ce au adăugat azotat anorganic în dieta lor, cantitatea de grăsime din ficatul acestor animale a scăzut semnificativ. Acest experiment a fost apoi adaptat pe o cultură de celule hepatice umane și i sa permis să observe același rezultat.