Prin ochelari de culoare trandafir (arhivă)
Despre trucurile psihologilor nutriționali
De Udo Pollmer

Problemele nutriționale îi conduc pe experți la demonstrații publice ale abilităților lor tehnice. Cum altfel s-ar explica valul de sfaturi psihologice, cu care urmează să fie păcălită o „dietă sănătoasă”. O privire prin ochelarii de culoare trandafir ai psihotricilor nutriționali.
Până în prezent, educația obișnuită nu a dat roade. Oamenii mănâncă ceea ce au mâncat întotdeauna - dar acum cu conștiința vinovată. Acum este momentul psihologiei - și totul funcționează din nou ca un ceas: „Psihoticul promovează un comportament sănătos” aclamă presa. Cel mai recent truc la masă se bazează, am citit în „Spiegel Online”, pe un „concept psihologic fundamental”: la Universitatea din Köln, studenții din cafenea erau ocupați cu subiectul dualismului corp-minte și au mâncat prompt alimente mai nesănătoase decât atunci când avem de-a face cu „teoria fizicistă”. Aha, deci metafizica face diferența alimentară.
Faptul că psihologii nu au vrut să dezvăluie ce fel de hrană nesănătoasă provocată de dualismul minte-corp ar fi trebuit să fie sceptic. Cercetătorii sufletești dezvăluie atât de mult: deserturile sunt nesănătoase, iar organicele sunt sănătoase. Un alt detaliu important: bărbații și femeile au diete diferite. Rezultatul poate fi manipulat după bunul plac prin proporția de femei la bărbați din grupele de testare. De aceea, astfel de date sunt întotdeauna calculate separat pentru bărbați și femei. A fost renunțat cu generozitate aici. Ceea ce este deja recunoscut la prima vedere ca un idiot student este transformat într-o lovitură de geniu pe pagina științifică a „Spiegel Online”.
Și în Anglia, trucurile breslei care se micșorează au un ecou în mass-media: acolo, tipul de sticlă ar trebui să determine cât de mult bea britanicul. Acum, psihologii vor să contracareze băuturile excesive ale tinerilor cu forma ochelarilor. Se presupune că oamenii își golesc paharele mai repede dacă au forma unui pahar de bere subțire din grâu. Băutorul de bere ar fi ghidat de momentul în care paharul este pe jumătate gol - și cu un pahar de bere de grâu pe jumătate, ați consumat deja două treimi. Iar oaspeții sunt deja foarte beți. Omul lucrează atât de ușor! Dacă psihologii britanici vor să bea mai puțină cafea, tot ce au nevoie este ceașca potrivită. Dacă este încă disponibil în dulap.
Am primit un mesaj de la Universitatea din Tokyo despre noile ochelari dietetici - nu, să nu stăm, să spunem Sayonara clătind dieta cu alge-orez, dar ochelari de înaltă tehnologie care oferă imagini false: Când mănânci, muști arătat mai mare. Acest lucru ar trebui să dea impresia unor porții uriașe - și ești plin. Serviți-vă doar tofu familiei și arătați-le o pasăre.
Psihologii cu resurse au aflat chiar că este suficient să înșeli felii de cartofi de culoare roșie în pungă pentru consumatorii de jetoane și vor înceta să se râscă mai repede. Super truc! De ce nu colorează aceste lucruri un dezgustător verde și albastru? Atunci probabil că niciunul dintre acestea nu va fi consumat în laboratorul psihologic. Dar vai, dacă un copil duce la școală o pungă plină cu așchii colorate, atunci, desigur, toată lumea vrea să o încerce. Testul curajului se transformă rapid într-o mare distracție.
Și ce truc psihologic folosesc pentru a seduce copiii în „mâncare sănătoasă”? Potrivit expertizei psihologice universitare, chipurile amuzante făcute din lucruri verzi fac minuni; în plus, numele fanteziei de șold, cum ar fi morcovii cu raze X, și apetitul celor mici nu se mai pot opri. Întregul lucru seamănă foarte mult cu frazeologia anumitor meniuri, care maschează chiar și cele mai proaste mese gata preparate cu termeni înalți - până când apetitul oaspetelui moare.
S-ar putea ca cercetătorii comportamentali și psihologii nutriționali să cadă în prostiile meșteșugurilor lor de zeci - dar cu siguranță nu copii. Sunt vindecați rapid de metafizica dezgustătoare a educației murdare pentru sănătate. Poftă bună!