Principiile planului de portofoliu, avantajele și dezavantajele planului de portofoliu
Adăugat de Paule Neyrat, dietetician, pe 03.03.2014 la 15:25

Principiile planului de portofoliu
Prin urmare, consumăm alimente care scad colesterolul, cum ar fi:
-
produse bogate în fibre solubile deoarece ajută la eliminarea colesterolului „rău” (LDL):
fulgi de ovăz, măr, citrice, leguminoase, anghinare, vinete etc.
Ar trebui să obțineți 20-25 g de fibre solubile pe zi.
- Fructe si legume în cantități mari
- migdale (30 g pe zi)
- cereale integrale
- carne și păsări de curte foarte slab
- pesti (pentru omega 3)
- fructe de mare
- soia: tofu, lapte de soia (în loc de lapte de vacă), fasole de soia