Produse de patiserie scurte la l; ulei; măsline (fără gluten, fără lapte); Gătește-mi un fenicul
Produse de patiserie cu ulei de măsline (fără gluten)
- Porțiuni: 1 tarta pentru 6-8 persoane
- Timp: Preparare: 10 minute | Refrigerare: 30 minute
Ingrediente
- 100 g făină de orez
- 100 g făină de naut (sau 200 g făină de grâu * T80)
- 6 cl de ulei de măsline
- 6 cl de apă călduță
- 1 vârf de sare
- 2 linguri de zahăr din trestie pentru o pastă dulce * poate conține alergeni
Instrucțiuni
- Amestecați făina și sarea (+ zahărul dacă este un aluat dulce) într-un castron și formați un puț în centru.
- Adăugați uleiul de măsline și apa, apoi frământați pentru a forma o bilă.
- Rezervati la frigider pentru 30 de minute.