Produsele dietetice vă pot ajuta să slăbiți MÂNCAȚI MAI INTELIGENT
Da și nu. Produsele dietetice ajută numai dacă au o energie mai scăzută decât alimentele normale și dacă le încorporezi cu înțelepciune în propriul buget de calorii. Cuvântul dietă se referă adesea la dulciuri, tartine, sucuri de fructe, vinuri și beri care au fost făcute special pentru diabetici în conformitate cu regulamentul german din dieta din anii 1960.
Din fericire, aceste alimente specializate scumpe sunt eliminate treptat, deoarece parlamentarii au recunoscut în cele din urmă că sunt inutile - și uneori chiar dăunătoare. Produsele dietetice conțin adesea mai multe grăsimi și calorii decât produsele normale mai ieftine.
Merită să aruncăm o privire mai atentă!
Dacă citiți lista ingredientelor, veți găsi substanțe precum fructoză, sorbitol, xilitol și izomalt. Deși nu crește nivelul zahărului din sânge sau doar ușor, aceste dulciuri încă nu sunt ideale. La fel ca zahărul de masă, fructoza oferă 4 calorii (17 kJ) pe gram.
Sorbitolul, xilitolul și izomaltul cântăresc încă 2,4 calorii (10 kJ) pe gram. Zaharul din fructe (fructoza) are chiar dezavantaje. Dacă mănânci mult din el, mai multe substanțe grase se colectează în sânge. Dacă vă plac dulciurile și doriți să slăbiți, ar trebui să utilizați îndulcitori fără calorii.
Le puteți folosi pentru gătit și pentru îndulcirea băuturilor, deoarece dulceața sintetică nu are efect asupra zahărului din sânge și, de asemenea, nu oferă (aproape) nici o energie. Dacă doriți să verificați lista ingredientelor de pe ambalaj la cumpărături: Indulcitorii cei mai cunoscuți sunt zaharina, ciclamatul, aspartamul și acesulfamul K.