Produsele lactate pe bază de plante vor trebui să își schimbe numele

Lapte de cânepă, iaurt de soia,. toate denumirile produselor lactate „vegetale” vor trebui să își schimbe numele după decizia Curții Europene de Justiție din 14 iunie 2017.

trebui

Producătorii vor trebui să își creeze creierul pentru a găsi denumiri înlocuitoare pentru „produse lactate pe bază de plante”. Curtea Europeană de Justiție tocmai a pronunțat o hotărâre care le interzice utilizarea denumirilor de lapte, iaurt, smântână, unt, brânză pentru produse derivate din producția non-animală.

Reglementări supravegheate riguros

Termenii deciziei instanței europene sunt clari: „Denumirea„ lapte ”și denumirile rezervate numai produselor lactate nu pot fi utilizate legal pentru produsele vegetale, chiar dacă în explicația precisă se menționează originea produsului.”