Proteine vegetale împotriva menopauzei timpurii
Pe termen lung, consumul regulat de proteine vegetale, cum ar fi cerealele integrale, soia și tofu, poate proteja femeile de menopauză timpurie.
Femeile care consumă în mod regulat proteine vegetale precum cerealele integrale, semințele oleaginoase și tofu își reduc riscul de apariție menopauza precoce și le-ar putea prelungi fertilitatea, în funcție de rezultatele unui studiu publicat în Jurnalul American de Epidemiologie. Menopauza timpurie, care apare înainte de 45 de ani, afectează aproximativ 10% dintre femei și este asociată cu un risc mai mare de apariție boli cardiovasculare, deosteoporoză și declin cognitiv timpuriu. Puține studii au evaluat dacă aportul de proteine vegetale joacă un rol în apariția sa.
Cercetători din universitățile din Massachusetts și Harvard din
„O mai bună înțelegere a modului în care consumul de proteine din plante este asociat cu îmbătrânirea ovarelor poate identifica modalități prin care femeile își pot modifica riscul de menopauză timpurie și condițiile de sănătate asociate”, a declarat profesorul Elizabeth Bertone-Johnson, autorul studiului.