Publicitate înșelătorii: Multe alimente se prefac doar sănătoase - Economie -
Marele bluff: un număr de producători susțin că produsele lor sunt deosebit de sănătoase - dar este mai bine să vă țineți mâinile departe de ele.
Consumul de iaurt întărește sistemul imunitar, ceaiul cu gheață îmbunătățește performanța creierului și ciocolata ajută la creștere: așa-numitele „mențiuni de sănătate”, mesaje publicitare legate de sănătate, au crescut semnificativ în ultimii ani. Consumatorii, au observat cercetătorii consumatori, plătesc de bunăvoie mai mult pentru un produs care atrage prin beneficiile sale suplimentare pentru sănătate. Puteți mânca în special cu o conștiință mai bună atunci când budinca conține „cel mai bun lapte”. Marile corporații vizează în mod deliberat psihicul consumatorilor cu astfel de promisiuni - care recunosc cu recunoaștere ideea de a putea compensa păcatele mici cu ingrediente individuale.
Multe revendicări sunt inventate
Jessica Fischer de la Berlin Consumer Center știe că acest calcul nu funcționează în majoritatea cazurilor. „Multă vreme au circulat chiar și o serie de produse în comerț ale căror promisiuni pur și simplu nu puteau fi respectate.” Băutura de iaurt Actimel trebuia să consolideze apărarea organismului, în timp ce publicitatea pentru produsul concurent Yakult spunea: „Protejează împotriva răcelilor”., care recent a trebuit să depună mențiuni de sănătate pentru revizuire înainte de utilizare, a declarat: „Nu s-a găsit nicio relație cauză-efect între consumul produsului și efectul revendicat.” Producătorul Actimel Danone a preferat să retragă revendicarea revendicată imediat. Comisia a decis că sucul de afine nu era un remediu pentru cistită, iar ceaiul cu gheață Lipton nu a crescut în mod vizibil concentrația. Ea a oprit creanțele goale - dar: Astfel de produse de bluff pot fi vândute în continuare până la sfârșitul anului.
Sănătos și încă nesănătos
Din aproximativ 6000 de depuneri, autoritatea europeană a recunoscut doar 222 până acum. Mai ales cele care se referă direct la un anumit ingredient. Nu este nimic în neregulă cu faptul că calciul este bun pentru oase. Faptul că Nestlé se referă la calciul pe care îl conține și la efectul său de întărire a oaselor asupra ambalării fulgilor de porumb de fitness este în regulă legal. Cu toate acestea, o purtătoare de cuvânt a organizației pentru drepturile consumatorilor, Foodwatch, avertizează: „Fulgii te îngrașă mai degrabă decât se potrivește”. În medie, un sfert dintre ei constă în zahăr. Dacă într-adevăr suferiți de deficit de calciu și nu sunt mulți, ar trebui să mâncați mai degrabă o pâine cu cereale integrale cu quark. Este similar cu băutura Yakult. De fapt, poate stimula mișcarea intestinului. Chiar și în versiunea ușoară, totuși, conține exact la fel de multe calorii ca Coca-Cola și, prin urmare, este un lucru mai presus de toate: nesănătos.
Îmbogățiri dificile
Și în alte privințe, multe cazuri de denaturare nu au fost încă eliminate prin noul regulament de examinare. Unii producători ale căror afirmații nu au fost aprobate au trecut rapid: Vitamina C sa dovedit a avea un efect pozitiv asupra sistemului imunitar. Prin urmare, unii producători adaugă acum o cantitate mică de vitamina C la produsele lor pentru a putea continua să folosească zicala. „Nu are loc în ea. Clienții sunt conduși să creadă că culturile probiotice promovate le-ar spori sistemul imunitar ”, spune avocatul consumatorului Fischer.
Vitamine inutile
Producătorul de bomboane cu fructe Nimm2 de la Storck face publicitate „vitamine valoroase” de ani de zile. Foodwatch critică faptul că vitaminele care sunt acolo sunt, de asemenea, conținute aproape peste tot în mod diferit. Cantitățile excesive de vitamine sau minerale adăugate artificial pot fi chiar periculoase, precum creșterea riscului de cancer la rinichi, avertizează medicii.
Un alt caz: aproape niciun alt aliment nu a primit la fel de mulți bani din publicitate ca și pentru margarină. Că poate reduce colesterolul este adevărat. Dar acest lucru nu este de dorit pentru toți consumatorii. În orice caz, avantajul margarinei asupra untului asupra sănătății este extrem de controversat. Margarina este un amestec de ulei, apă - și tot felul de substanțe chimice. Unii cercetători sugerează că perturbă metabolismul și poate duce la diabet.
A mânca o dietă echilibrată este mai bine
De obicei, o dietă de fructe, legume și cereale integrale vă va satisface nevoile naturale. Dar atâta timp cât casa de marcat sună datorită mențiunii de sănătate, producătorii de alimente vor continua probabil să practice frauda în domeniul sănătății. Răspunsul ar putea veni de la consumator, se speră la Foodwatch. „Dacă pe ambalajul alimentelor se promite un anumit beneficiu pentru sănătate, ar trebui să fim întotdeauna sceptici”.
Până acum, Coca-Cola a împușcat probabil pasărea când vine vorba de inducerea în eroare a consumatorilor. Compania a făcut publicitate pe etichetă: „Conține zahăr - ceea ce îți oferă energie pentru stilul tău de viață activ”.