Pui cu legume și orez
Această rețetă simplă și gustoasă de slăbit este potrivită și pentru sarcină și pentru dieta cu colesterol, deoarece este săracă în grăsimi.
De Laetitia Dietetician
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 4 cotlete de pui.
- 240g de orez basmati. (brut).
- 2 cepe (albe).
- 2 morcovi.
- ½ piper verde.
- 200g de ciuperci la alegere.
- 1 linguriță de ghimbir măcinat.
- 1 linguriță de pudră de lămâie.
- 4 linguri de sos de soia.
- 2 linguri de ulei de susan.