Pune-te în formă timpuriu - nutriție sănătoasă I BLOG DE ZĂPARE ȘCOALA PRIMARĂ
În districtul nostru, a fost dezvoltat un program de prevenire special pentru școlile primare, pentru a pune bazele unui stil de viață sănătos, pentru a evita supraponderalitatea și malnutriția la copii.
Acest program de prevenire oferă un spectru divers de conținut didactic, de la elementele de bază ale fiziologiei la diferențele de obiceiuri alimentare din alte țări și culturi sau stabilirea unei mese pentru ocazii speciale.
Copiii învață o mulțime de fapte interesante despre alimentația sănătoasă. (Foto: Hanna)
Ideea
În urmă cu trei ani, am decis într-o conferință să desfășurăm acest proiect la școala noastră, astfel încât toți elevii să fie însoțiți în mod continuu și sustenabil de tema nutriției sănătoase timp de patru ani, pe parcursul întregului an școlar primar de la clasa I până la a IV-a.
Scopul acestui proiect este de a oferi copiilor cunoștințe de bază pentru o alimentație sănătoasă.
Implementarea
În primul până la al 3-lea an școlar programul „Früh in Form” conține patru ore duble fiecare, în anul 4 școlar trei ore duble cu conținut teoretic și practic de învățare.
În școala noastră, proiectul se desfășoară în prezent pe plan extern de către personal instruit. Următorii elevi din clasa întâi vor face acest lucru intern cu profesorul lor din motive de cost. Deoarece toate lecțiile duble sunt pregătite excelent (manual cu șabloane de copiere pentru foi de lucru, liste de cumpărături, rețete, scrisori de la părinți, ...) profesorul nu are timp de pregătire suplimentar.
Cu aproximativ 14 zile înainte de implementarea respectivă, vom emite o scrisoare pregătită de la părinți (care este, de asemenea, disponibilă în alte limbi, cum ar fi turca și rusa), în care se anunță următoarea unitate și întreabă despre alergii și intoleranțe alimentare. Această scrisoare către părinți conține, de asemenea, o listă de lucruri pe care copiii ar trebui să le aducă în ziua proiectului: scânduri, farfurii, tacâmuri, șorțuri, cuțite de tăiat etc.
Reprezentanții părinților din clasă la școala noastră se ocupă de cumpărarea alimentelor necesare.
În ziua evenimentului, copiii au de obicei ustensilele necesare cu ei și așteaptă cu nerăbdare această lecție extraordinară, în care, după o parte teoretică clară, are loc pregătirea meselor sănătoase în ceea ce privește tema lecției: Mâncarea este pregătită împreună în grupuri mici. Se taie, se cântărește și se amestecă cu sârguință.
Micii bucătari pasionați erau entuziasmați de munca lor: erau ocupați să toace, să se decojească și să amestece. (Foto: Hanna)
În acest context, sa dovedit a fi foarte util să ai sprijinul a doi părinți în timpul implementării. Acest lucru este cu atât mai important cu cât copiii sunt mai mici.
După pregătire, elevii au pus mesele și apoi au încercat împreună mâncărurile sănătoase.
Experiența arată că copiii se bucură mult de acest proiect și sunt sensibilizați la tema alimentației sănătoase pe termen lung.
Programul de prevenire „Früh in Form” poate fi preluat de toate școlile primare din interiorul și din afara districtului.