Putem lua zer cu brânză de vaci Optigura?

Zerul și brânza de vaci sunt două surse de proteine ​​de calitate, fiecare cu propriile specificități pentru a îndeplini obiective diferite. Într-adevăr, puteți plasa zerul ca brânza de vaci în dieta dvs. pentru a vă satisface nevoile de proteine. Proteinele au fost dovedite prin studii științifice pentru a ajuta la menținerea și dezvoltarea masei musculare (1). Cu toate acestea, zerul și brânza de vaci sunt încă surse de proteine ​​foarte diferite, iar în acest articol vom analiza ceea ce le face diferite.

brânză vaci

Diferențele dintre brânza de vaci și proteina din zer

Brânza de vaci este o sursă „lentă” de proteine, care furnizează proteine ​​și aminoacizi pe o perioadă lungă, de lungă durată. Drept urmare, este mai sățioasă decât zerul și ajută la asigurarea unei senzații mai mari de sațietate, evitând pofta în timpul zilei. Brânza de vaci este, prin urmare, perfectă pentru a o consuma ca gustare între mese, după masă și chiar la culcare, pentru a evita catabolismul muscular și pentru a vă satisface nevoile de proteine. De exemplu, brânza de vaci funcționează la fel ca cazeina, deoarece conține în principal această proteină în compoziția sa. Dacă ar fi trebuit să alegeți, vă sfătuim să optați pentru brânză de vaci care este destul de scăzută în zahăr și grăsimi în favoarea unui conținut ridicat de proteine.

MyMuscle

  • Bogat în proteine ​​Volactive®
  • Fără zaharuri adăugate sau culori artificiale
  • Sarac in zaharuri si grasimi
  • Produs certificat 100% Halal

Zerul, pe de altă parte, este o sursă de proteine ​​cu difuzie „rapidă”, făcând posibilă furnizarea imediată a proteinelor și aminoacizilor. Prin urmare, este ideal să consumați atunci când aveți nevoie urgentă de proteine ​​pentru a optimiza recuperarea. Prin urmare, este ideal dacă este consumat în jurul antrenamentului și în special după sesiunea de antrenament cu greutăți, de exemplu. Avantajul său constă și în absența lactozei din izolatele din zer, ceea ce îi permite să fie consumate de persoanele care sunt intolerante la acest zahăr din lapte. Studiul științific afirmă că proteinele din zer stimulează sinteza proteinelor musculare mai mult decât alte proteine, cum ar fi cazeina și soia (2).