Quark te face puternic Acest tort este atât de simplu, sănătos și delicios - blogul INTERSPORT
Tort. Asociem acest cuvânt cu calorii. Multe calorii. Cu un păcat. Un tort poate fi, de asemenea, sănătos. Nu ne crezi Vă convingem cu această minunată rețetă pentru una Tort de ciocolată, scorțișoară și quark cu fulgi de ovăz, că te poți pregăti foarte ușor și foarte repede.
Tortul constă în principal din fulgi de quark și ovăz. Quark este plin de proteine și, prin urmare, este mâncarea perfectă pentru sportivi. De asemenea, te face să te simți plin. La urma urmei, nimeni nu vrea să-i fie foame. Cu greu conține grăsimi sau carbohidrați, dar pe lângă proteine conține și calciu, magneziu, potasiu și fier. Și: Quark este extrem de ieftin.
Este, de asemenea, ieftin și un bun umplutură ovăz . Poate reduce nivelul zahărului din sânge și al colesterolului, protejează flora intestinală, conține multe vitamine B și este bogat în minerale precum magneziu, fier, fosfor și zinc. Ca boabe, ovăzul este, desigur, și o mare sursă de energie. De aceea fulgii de ovăz sunt deosebit de populari pentru sportivii din meniu. Colegul nostru Timo, un alergător pasionat, se bazează și pe fulgi de ovăz.
Următorul ingredient bun din tortul cu brânză de vaci este scorţişoară . Condimentul nu numai că ne aduce starea de spirit pentru sezonul de Crăciun, ci este și foarte bun pentru corpul nostru. Scorțișoara este a.o. benefic pentru digestia noastră, presupus să scadă nivelul zahărului din sânge și are un efect antibacterian.
Fii atent la asta, Scortisoara Ceylon a cumpara. Scorțișoara de cassia, mai ieftină și mai puțin de calitate, conține mai multă cumarină, care poate provoca leziuni hepatice.
Nu în ultimul rând: alimente neîndulcite Pudră de cacao . Acest lucru are, de asemenea, un efect pozitiv asupra sănătății și stării noastre de spirit. Conține i.a. Magneziul, o gamă de antioxidanți, are un efect antihipertensiv și reduce riscul bolilor cardiovasculare.
Deci, acum, bineînțeles, doriți să coaceți și acest tort super sănătos. Nu te vom mai entuziasma. Iată rețeta.
ingrediente
- 50g muesli de ciocolată
- 40g fulgi de ovăz fraged
- 10g praf de cacao neindulcit
- 250g quark cu conținut scăzut de grăsimi
- Scortisoara Ceylon
- opțional o anumită dulceață (de exemplu, zahăr din floarea de cocos, eritritol sau vanilie)
- Migdale pentru topping
pregătire
- Se amestecă musliul de ciocolată, fulgii de ovăz și cacao împreună cu aproximativ 100 ml de apă (în funcție de musli, poate fi puțin mai puțin sau mai mult).
- Puneți amestecul de muesli (cu excepția a aproximativ 1/2 lingură) într-o formă de copt de dimensiune 12 (silicon) și periați-l puțin de-a lungul marginii.
- Apoi amestecați quarkul cu conținut scăzut de grăsimi, scorțișoara și opțional puțină dulceață împreună cu aproximativ 25 ml de apă.
- Puneți amestecul de quark pe baza de muesli și apoi întindeți restul aluatului de muesli de-a lungul marginii deasupra
- Așezați migdalele pe stratul de quark.
- Se coace la 170 ° C pentru aproximativ 20-25 de minute.
- După răcire, cel mai bine este să lăsați tortul să se înmoaie în frigider pentru câteva ore
De altfel, această delicatesă a fost creată pentru noi Antrenor de fitness Anni. Am ajuns să cunoaștem simpaticul fanatic al sportului de pe al nostru Eveniment FITGESUND în frumosul Saalfelden . Puteți găsi și mai multe rețete de la Anni pe contul ei de Instagram @fitnessanni.
Îți place postarea?
Apoi, sunteți binevenit (ă) să apreciați sau să partajați: