Rapid; rețete de tort ușor; MARVINSFITNESSBLOG
Confidențialitate și module cookie
Acest site folosește cookie-uri. Dacă continuați, sunteți de acord cu utilizarea acestora. Mai multe informații, inclusiv modul de control al cookie-urilor, pot fi găsite aici.
Indiferent cât de disciplinat ai fi, oricât de exemplar te ții de planul tău de mâncare, la un moment dat îți este foame de ceva dulce sau de o bucată delicioasă de tort. Fie într-o după-amiază ploioasă cu prietenii, la masa de cafea de duminică cu familia sau seara singur pe canapea. Dar ciocolata sau o bucată din prăjitura cu cremă puternică sunt în cea mai mare parte tabu pentru persoanele care urmează o dietă sau sportivii conștienți de nutriție. Deci ce să fac Luptați încă o dată împotriva dorinței interioare și rămâneți ferm?
Sigur, acest lucru ar fi cel mai bun dacă este posibil. Dar vă puteți răsfăța și cu ceva, mai ales dacă vă coaceți singur tortul. „Sigur” puteți spune acum, „cu mult efort și o mulțime de ingrediente speciale pe care trebuie să le comand mai întâi pe internet, cu siguranță puteți coace prăjituri cu conținut scăzut de calorii, dar, pentru a fi sincer, este mult prea consumator de timp și epuizant”. Dar asta nu este adevărat. Odată am căutat rețete delicioase ușor și rapid de preparat, cu calorii scăzute și cu valori nutriționale relativ bune. Fie că este vorba de o dietă bogată în carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut scăzut de grăsimi, ketogenă sau metabolică, ar trebui să existe o variantă cu calorii reduse pentru toată lumea!
Cei dintre voi care au mult stres în viața de zi cu zi și cu atât mai puțin timp, ar trebui să vă uitați în special la primele patru rețete de tort. Puteți să le pregătiți pur și simplu la cuptorul cu microunde - este deosebit de rapid și foarte ușor.
Tort de ciocolată cu banane pentru cuptorul cu microunde
ingrediente
1 banana coapta
1 ou
1 lingura de lapte
1 lingură îndulcitor (eritritol, altfel 1 lingură stevia)
2 linguri praf de cacao neindulcit
1 vârf de praf de copt
pregătire
Tăiați banana și amestecați-o într-o ceașcă. Adăugați oul, laptele și îndulcitorul și amestecați bine împreună. Când amestecul a devenit cremos și gros, adăugați pudră de cacao și praful de copt și amestecați totul din nou bine. Apoi puneți ceașca în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 1,5 minute la 800 wați pe zi. Tortul crește repede, miroase delicios și are un gust fantastic!
Valori nutritive
Energie: 248 kcal
Grăsime: 10 g
Carbohidrați: 24,2 g
-> din care zahăr: 13,5 g
Proteine: 9,2 g
Tort de ovăz pentru cuptorul cu microunde
Ingrediente pentru 6 bucăți
100 g fulgi de ovăz
2 oua
2 banane
60 g pulbere de proteine
îndulcitor lichid
400 ml lapte
pregătire
Tăiați banana și amestecați-o cu restul ingredientelor cu un blender manual până când aveți un amestec omogen, gros. Puneți amestecul într-o farfurie adâncă și coaceți în cuptorul cu microunde la 600 wați timp de 10 minute.
Valori nutritive pe bucată
Energie: 191,2 kcal
Grăsime: 4,6 g
Carbohidrați: 21,03 g
-> din care zahăr: 8,1 g
Proteine: 15,7 g
Tort de brânză de vaci pentru cuptorul cu microunde
Ingrediente pentru 3 bucăți
Pentru aluat:
2 linguri de fulgi de ovăz
1 ou
1 linguriță praf de copt
1 lingură de quark cu conținut scăzut de grăsimi
1 linguriță miere
400 ml lapte
1 lingură de cereale
Pentru acoperire:
1 lingură de afine
3 linguri de quark cu conținut scăzut de grăsimi
1 linguriță miere
1 banană
1 mână de afine
pregătire
Se amestecă toate ingredientele pentru aluat și se pun într-un castron. Se încălzește la cuptorul cu microunde timp de 4 minute la 700 de wați. Înjumătățiți banana și amestecați o jumătate cu o furculiță. Apoi amestecați cu quark cu conținut scăzut de grăsimi și miere. Când aluatul este gata, lăsați-l să se răcească și tăiați-l în două. Întindeți amestecul de quark pe bază, deoarece puneți capacul pe el și acoperiți-l și cu quark. Decorează cu restul de banane și afine.
Valori nutritive pe bucată
Energie: 175,6 kcal
Grăsime: 3,4 g
Carbohidrați: 24,81 g
-> din care zahăr: 18,12 g
Proteine: 10,94 g
Prăjituri cu conținut scăzut de carbohidrați pentru cuptorul cu microunde
ingrediente
1,5 linguri făină de nucă de cocos
0,25 lingurițe praf de copt
1 vârf de sare
1 ou
4 linguri de lapte
Eritritol sau stevia
2 bucăți de ciocolată neagră
pregătire
Se amestecă toate ingredientele uscate și se toacă mărunt ciocolata. Bateți oul și laptele într-o cană mare și adăugați ingredientele rămase. Coaceți în cuptorul cu microunde la aproximativ 700 de wați timp de aproximativ 3 minute.
Valori nutritive
Energie: 195 kcal
Grăsime: 11,1 g
Carbohidrați: 6,6 g
-> din care zahăr: 6,3 g
Proteine: 13,4 g
Brownies de ciocolată cu diferență
Ingrediente pentru 12 bucăți
2 cutii de fasole (255 g fiecare)
100 g alune/migdale măcinate
40 g cacao de copt neîndulcită
2 oua
1 pachet de praf de copt
150 ml lapte de soia neindulcit/lapte de vacă cu conținut scăzut de grăsimi
50 g de quark cu conținut scăzut de grăsimi sau de iaurt de soia
Îndulcitor până când are un gust bun (de preferință eritritol sau stevia)
1 păstăie de vanilie sau aromă de vanilie
pregătire
Preîncălziți cuptorul la 200 ° Celsius (convecție). Spălați bine fasolea sub apă rece. Ar trebui să faceți acest lucru cu atenție, astfel încât aluatul să nu aibă gust de fasole mai târziu. Adăugați lapte și quark/iaurt și piure foarte fin cu un blender manual sau într-un blender. Adăugați ouăle, nucile, vanilia și praful de copt, amestecând continuu. În cele din urmă amestecați îndulcitorul și cacao. Apoi condimentează după gust și, dacă este necesar, îndulcește-l. Așezați într-o cutie sau o cutie pentru brownie tapetată cu hârtie de copt și coaceți la 180 ° C (convecție) timp de aproximativ 30 de minute.
Valori nutritive pe bucată
Energie: 146 kcal
Grăsime: 7,7 g
Carbohidrați: 11,2 g
-> din care zahăr: 4,4 g
Proteine: 5,9 g
Dieta tort de zmeură cu quark
Ingrediente pentru 12 bucăți
cremă
1000 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
500 g zmeură proaspătă
2 pachete de gelatină fix (alternativă vegană: agar agar)
Îndulcitor până când are un gust bun (de preferință eritritol sau stevia)
1 păstăie de vanilie sau aromă de vanilie
30 g proteine praf (opțional)
sol
2 cutii de naut (265 g greutate scursă fiecare)
200 g făină de cocos
1 banană
2 oua
4 albușuri (albuș)
600 ml lapte de soia sau ovăz
1 pachet de praf de copt
50 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
100 de grame de eritritol
pregătire
Baza: piure năutul și bananele foarte fin. Apoi amestecați ouăle, quarkul, praful de copt și eritritolul. Adăugați făina de cocos și amestecați treptat laptele. De îndată ce a rezultat o masă omogenă, vâscoasă, aluatul este gata. Apoi umpleți-l într-o tigaie cu arc și coaceți în cuptor timp de 45 de minute la 180 ° C (cuptor cu ventilator). Apoi lăsați baza să se răcească complet.
Umplutură cu cremă: Bateți quarkul cu conținut scăzut de grăsimi cu un mixer manual până devine cremos și apoi adăugați îndulcitorul, vanilia și gelatina. Se toarnă o treime din amestec într-un vas separat și se piureează cu 200 de grame de zmeură proaspătă. Apoi puneți ambele creme în frigider timp de 2 ore. Apoi tăiați baza în jumătate cu un cuțit pentru pâine pentru a face două baze de tort. Întindeți crema cu zmeura pe baza inferioară (eventual amestecați din nou scurt amestecul, astfel încât să fie mai răspândită) și apoi puneți a doua bază deasupra. Apoi periați aceasta și marginile tortului cu crema rămasă și garnisiți cu restul de zmeură.
Valori nutritive pe bucată
Energie: 232 kcal
Grăsime: 5,1 g
Carbohidrați: 17,1 g
-> din care zahăr: 12,0 g
Proteine: 22,3 g
Key Lime Pie
Ingrediente pentru 12 bucăți
cremă
500 g mazăre congelată
500 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
4 tei organici
1 pachet de gelatină fix
Îndulcitor până când are un gust bun (de preferință eritritol sau stevia)
Suc de lămâie
sol
100 g prăjituri de orez
100 g alune (sau migdale) tocate
100 de grame de eritritol
pregătire
Baza: Zdrobiți prăjiturile de orez cât mai fin posibil. Prajiti nucile tocate intr-o tigaie si apoi adaugati incet eritritolul. De îndată ce eritritolul a devenit lichid, adăugați firimiturile de vafe de orez. Se amestecă totul bine și se pune într-o tigaie mică cu arc. Apoi apăsați masa acolo cu o lingură până la o bază fermă și lăsați-o să se răcească complet.
Cremă: Se fierbe mazărea congelată și apoi se stinge într-o baie de gheață și se lasă să se răcească. Apoi faceți mazărea în piure și presați-le printr-o sită fină. Apoi amestecați amestecul de mazăre cu quarcul cu conținut scăzut de grăsimi și adăugați îndulcitor până are un gust bun. Spălați și stoarceți lămâile și îndepărtați coaja cu o răzătoare. Apoi adăugați sucul și coaja la amestecul de mazăre și quark și amestecați în gelatină. Condimentează după gust cu suc de lămâie și îndulcitor. Apoi puneți crema pe fundul tăvii de tort și lăsați-o să se răcească la frigider cel puțin trei ore. Apoi slăbiți cu grijă inelul de tort și decorați tortul după cum doriți.
Valori nutritive pe bucată
Energie: 165 kcal
Grăsime: 5,8 g
Carbohidrați: 13,8 g
-> din care zahăr: 3,2 g
Proteine: 10,6 g
Batoane cu lapte proteic
Ingrediente pentru 20 de bucăți
sol
20 g cacao de copt neîndulcită
2 oua
4 albușuri
1/2 pachet de praf de copt
90 g migdale măcinate
500 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
Îndulcitor până când are un gust bun (de preferință eritritol sau stevia)
umplere
500 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
20 g pulbere de proteine de vanilie (sau păstăi de vanilie/aromă)
1 pachet de Gelatine Fix
Îndulcitor până când are un gust bun (de preferință eritritol sau stevia)
pregătire
Se amestecă ingredientele pentru umplutură și se amestecă bine împreună. Adăugați îndulcitor după gust și puneți-l la frigider pentru 2 ore. Apoi amestecați toate ingredientele pentru bază și apoi așezați amestecul cât mai subțire posibil pe două covoare de copt (alternativ hârtie de copt). Apoi coaceți bazele timp de 5 minute la 180 ° Celsius (convecție) până se formează bule mici. Apoi reduceți focul la 150 ° Celsius și coaceți încă 10 minute. Lasă să se răcească. Apoi scoateți umplutura din frigider și bateți scurt cu un mixer manual sau cu un tel. Tăiați fundul în două dreptunghiuri mari. Înveliți o bază gros cu umplutura, apoi așezați a doua bază deasupra. Puneți din nou în frigider timp de 2 ore și apoi tăiați barele de lapte în forma dorită.
Valori nutritive pe bucată
Energie: 85 kcal
Grăsime: 3,7 g
Carbohidrați: 2,6 g
-> din care zahăr: 2,4 g
Proteine: 10,2 g