Raportul ANSES privind hrănirea copiilor sub trei ani CARSO Group

Pe 28 septembrie,Agenția Națională pentru Sănătate, Alimentație, Mediu și Securitatea Muncii (ANSES) a publicat o fotografie a expunerilor alimentare la un număr mare de substanțe la copiii cu vârsta sub trei ani.

privind

Acest studiu scanează aproape 95% din dietele bebelușilor, echivalentul a 670 de substanțe analizate.

Rezumatul studiului total privind hrănirea sugarilor (TATi)

Studiul evidențiază nivel general bun de control sanitar comparativ cu valorile referință toxicologică.

Cu toate acestea, trebuie acordată o atenție deosebită substanțelor sau familiilor de substanțe pentru care noțiunile de risc nu pot fi excluse. 16 substanțe necesită reducerea expunerii, inclusiv 9 ca prioritate (metale grele precum arsenicul sau poluanți organici persistenți precum PCB-urile, de exemplu).