Raspberry Ketone sau Raspberry Ketone, faptele dovedite
De: Sylvie Martin, 9 ianuarie 2017
[Articol actualizat: mai 2020]
Zmeura cetonă este o moleculă comercializată ca un compus pentru arderea grăsimilor.
Astăzi vom acoperi cetona zmeură. Vom încerca să îi determinăm efectele ca parte a unui proces global de slăbire. Vom vorbi și despre compoziția, originile, efectele potențiale și pericolele sale. În special, va fi dedicat un paragraf la ceea ce spun știința și cercetarea academică.
Și, în cele din urmă, pentru cei dintre voi care caută un supliment fără riscuri, am stabilit o selecție de produse cetonă zmeură. Acestea sunt produse de la companii cunoscute în domeniu pentru a evita orice risc de escrocherii.
Beneficii și efecte cheie
Atunci când este utilizat în doze mari, cetona zmeură poate exercita efecte de ardere a grăsimilor asupra diferitelor celule adipoase.
Aceste efecte pot fi similare cu cele ale efedrinei și ale sinefrinei.
În primul rând, trebuie remarcat faptul că toate dovezile privind efectele cetonei zmeură au fost văzute doar in vitro. Cu alte cuvinte, doar într-o eprubetă.
Cercetătorii, în timpul experimentelor lor, au folosit doze mari. Cu toate acestea, aceste concentrații experimentale nu pot fi reproduse la om, în special sub formă de supliment oral.
Ce este cetona zmeura ?
Zmeura Cetonă este o substanță naturală care conferă zmeurii roșii aroma lor puternică.
Această substanță se găsește și în cantități mici în mure, afine și kiwi.
La fel ca toate substanțele găsite în fructe și legume, zmeura conține o mulțime de elemente sănătoase. Acestea sunt, de exemplu, antocianine, vitamina C și beta-caroten.
De asemenea, este considerat un antioxidant.
De fapt, majoritatea oamenilor mănâncă deja cantități mici, fie din fructele în sine, fie din produse în care este folosit ca aromă.
Dar abia recent a câștigat popularitate ca supliment de slăbit.
Originea și sursa cetonei de zmeură
Zmeura Cetonă este un compus extras din zmeură roșie. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de 4- (4-hidroxifenil) butan-2-onă. Este o substanță folosită în mod obișnuit ca parfum și agent aromatizant în alimente și produse cosmetice.
Se găsește în mod natural în multe alimente. Acesta este în special cazul zmeurii (în acest caz, este sintetizat din cumaroil-CoA), dar și în Rheum officinal.
Deși cuvântul „zmeură” poate atrage oamenii, suplimentul nu este de fapt derivat din zmeură.
Majoritatea acestei substanțe utilizate comercial este fie sintetizată [1], fie produsă de bacterii [2]. Acest lucru se datorează cererii mari.
De fapt, extragerea cetonei de zmeură direct din zmeură este incredibil de costisitoare. Este nevoie de aproximativ 40 kg de zmeură pentru a obține cantitatea necesară pentru o singură doză. !
Cum funcționează cetona zmeură ?
Cercetătorii au fost interesați de cetona zmeură datorită structurii sale moleculare care seamănă foarte mult cu alte două molecule, și anume capsaicina și sinefrina.
Mai multe studii [3] au arătat deja că aceste două molecule pot stimula metabolismul.
Din această cauză, cercetătorii au speculat, prin urmare, că cetona zmeură ar putea avea același efect.
Când cercetătorii au adăugat cetonă zmeură la celulele adipoase izolate de șobolani într-o eprubetă, au observat două efecte [4]:
- Lipoliza a fost crescută. Această creștere se explică prin sensibilitatea celulelor la efectele hormonului de ardere a grăsimilor norepinefrină.
- Celulele adipoase au eliberat mai multă adiponectină.