Reamintește protecția eficientă împotriva produselor periculoase - Sfaturi - Consumatori
Producătorii avertizează din ce în ce mai mult asupra corpurilor străine periculoase din alimente sau obiecte de zi cu zi. Există aproximativ trei apeluri la nivel național pe săptămână. Există, de asemenea, rechemări de produse locale de la producătorii de alimente, cum ar fi brutarii și măcelarii. Metale, sticlă spartă, oase, pietre, bucăți de plastic și alte corpuri străine pot pătrunde în alimente în timpul producției. Dar mulți consumatori nu observă acest lucru - în ciuda amintirilor produsului.
VIDEO: Amintește: protecție eficientă împotriva produselor periculoase? (7 min)
De ce crește numărul de rechemări de produse
Numărul de rechemări la nivel național a crescut de ani de zile. Câteva motive:
- Presiunea costurilor în producție
- Fără capacități fixe de stocare - multe produse sunt livrate imediat după fabricație, ceea ce face mai dificile verificările preliminare
- creșterea informațiilor de la consumatori prin intermediul rețelelor sociale
- reacția mai rapidă a companiilor la reclamații
- Controlul alimentelor de către autorități
Nu toate corpurile străine sunt descoperite
Mulți producători încearcă să găsească corpuri străine în produse înainte de a părăsi sala de producție. Pentru a face acest lucru, ambalajul este radiografiat sau fotografiat. Cu toate acestea, corpurile străine nu pot fi complet evitate. De exemplu, aparatele cu raze X pot fi setate incorect sau nu pot detecta părți foarte mici din alimente. Și nu toate companiile folosesc astfel de dispozitive.
Unde consumatorii pot obține informații
Dacă în alimente este descoperit un corp străin sau se descoperă un defect de produs periculos, producătorul examinează cazul și caută cauzele. Dacă alimentele sau obiectele de zi cu zi nu sunt sigure, dar au ajuns deja pe piață, companiile trebuie să inițieze o retragere și să informeze autoritățile. Numele produsului, numărul lotului afectat și, în cazul alimentelor, data de expirare mai bună sunt transmise presei.
Surse importante de informații pentru consumatori:
- Reamintiri la nivel național sunt publicate și pe site-ul de stat Lebenmittelwarnung.de. Portalul privat www.produktwarnung.eu oferă, de asemenea, o imagine de ansamblu
- Institutul Federal pentru Securitate și Sănătate în Muncă publică rechemări de produse și avertismente de produse în baza de date „Produse periculoase în Germania”.
- Marile lanțuri de vânzare cu amănuntul de la care clienții au cumpărat produsele oferă informații despre rechemare cu notificări și alte informații, de exemplu pe site-ul web sau prin intermediul rețelelor sociale.
Critica față de supermarketuri și reducători
Organizația pentru protecția consumatorilor Foodwatch critică faptul că lanțurile și supermarketurile de supermarketuri nu folosesc toate opțiunile disponibile pentru a avertiza clienții despre produsele periculoase, de exemplu prin intermediul rețelelor sociale și al buletinelor informative. Foodwatch necesită îndrumări clare cu privire la momentul și modul în care producătorii și comercianții cu amănuntul trebuie să informeze consumatorii.
Corpuri străine în mâncare? scrie-ne!
Ai găsit vreodată metale, sticlă spartă, oase, pietre, bucăți de plastic și alte corpuri străine în mâncarea ta? Apoi trimiteți-ne fotografii cu ajutorul formularului nostru de contact!