Recipiente termice rezistente la scurgeri pentru mese calde în deplasare

Dacă îți aduci prânzul de acasă în loc să cumperi undeva o masă învelită în plastic și aluminiu, poți economisi mulți bani și deșeuri din ambalaje. Acest lucru este deosebit de ușor cu mâncărurile reci, cum ar fi salatele, care pot fi transportate într-un borcan cu șurub, de exemplu, sau cu o cutie de prânz pentru sandvișuri și altele asemenea.

Stocarea unei mese calde în deplasare este puțin mai dificilă. Până acum câteva decenii, era obișnuit să luați prânzul cu voi pentru a lucra într-un recipient de tablă, așa-numitul Henkelmann. Câteva pânze înfășurate în jurul ei sau câteva ziare vechi asigurau că masa rămânea caldă mai mult timp. În prezent există containere termice cu funcție de izolare care sunt mult mai convenabile. Vă puteți menține propriile alimente calde până la 12 ore, dar sunt potrivite și ca ambalaje refolosibile pentru mese de la snack barul din colț.

Dar, mai presus de toate, recipientele ar trebui să fie etanșe, astfel încât niciunul din tocană caldă sau altă masă să nu meargă greșit! Următoarele cutii sigilează în mod fiabil, mențin alimentele calde (sau reci), sunt lipsite de substanțe dăunătoare și folosesc puțin plastic.

Recipiente termice: criterii de selecție

Similar cu achiziționarea unei cutii de prânz, gama de containere termice este, de asemenea, mare. Dacă doriți să vă bucurați de „Henkelmann” dvs. modern cât mai mult timp, merită să luați în considerare câteva puncte atunci când faceți selecția:

• Alimentele sunt adesea păstrate în recipiente termice timp de câteva ore. Prin urmare, este Este important ca materialul utilizat să fie sigur pentru alimente și să nu emită substanțe nocive. Cel mai bine este să aflați exact din ce este făcut produsul și dacă acesta nu conține substanțe nocive înainte de cumpărare.
• Pentru a vă putea bucura de mâncare umplută dimineața caldă la prânz, performanța de izolație a termocasei trebuie să fie bună. Majoritatea producătorilor indică în descrierea produsului cât timp un vas poate fi păstrat la rece sau cald. Cu recipientele din oțel inoxidabil, puteți preveni răcirea prematură prin clătirea cu apă fierbinte înainte de umplere.

• Securitatea scurgerilor este un punct slab răspândit de containere de toate tipurile. Chiar și cu containere termice, se citește iar și iar că sunt rezistente la scurgeri numai dacă sunt transportate în poziție verticală. Prin urmare, dacă aveți dubii, întrebați producătorul și aruncați o privire asupra recenziilor și evaluărilor cumpărătorilor.
• Subiectul piese de schimb este, de asemenea, o problemă cu cutiile de prânz. Adesea, inelele de etanșare și alte piese de uzură nu sunt oferite individual sau sunt atât de scumpe încât ar fi mai ieftin să cumperi unul nou. Cel mai bine este să întrebați înainte de a cumpăra dacă piesele individuale pot fi înlocuite.

Bacsis: Dacă se toarnă mâncare fierbinte și recipientele sunt închise direct, se poate acumula un vid care ulterior îngreunează deschiderea. Unele vase termice au deci un buton de eliberare a presiunii care elimină această problemă. Dar poate fi, de asemenea, evitat cu ușurință, lăsând să scape ceva abur înainte de a închide capacul.

În funcție de ceea ce doriți să transportați, diferite modele intră în discuție. Poate că cutia de încălzire potrivită pentru dvs. este inclusă în următoarele exemple de produse!

Recipiente termice simple pentru supe calde, salate reci și altele asemenea.

Cea mai simplă soluție pentru transportul vaselor calde și răcite sunt vasele cu o singură cameră și izolație cu pereți dubli.

Cutia de încălzire wunderJar de la 720 ° DGREE menține alimentele umplute calde până la nouă ore, în funcție de temperatura exterioară, și este disponibilă în două dimensiuni (450 ml și 650 ml). Este fabricat din oțel inoxidabil și plastic fără BPA și are o supapă de egalizare a presiunii.

Recipientul izolat inox King de la Thermos este, de asemenea, de înaltă calitate și echipat cu un recipient din oțel inoxidabil. Este inclusă o lingură potrivită, care poate fi pliată pentru a economisi spațiu.

Cutia izolată BO de la ECO Brotbox este aproape lipsită de plastic. În afară de un mic inel de etanșare din silicon, este fabricat în întregime din oțel inoxidabil alimentar. Spre deosebire de multe alte recipiente izolante, pentru care se recomandă spălarea manuală, potrivit producătorului, BO poate fi pus și în mașina de spălat vase.

Chiar și cu LunchBuddy de la Kivanta, alimentele umplute nu intră în contact cu plasticul. La fel ca celelalte produse menționate, cutia este rezistentă la scurgeri dacă este închisă corect. Pentru a evita presiunea negativă, este recomandat să lăsați cutia deschisă timp de aproximativ 40 de secunde după ce ați umplut vasele fierbinți pentru a permite scăparea aburului.

Cutii termice pentru vase cu garnituri sau mai multe mese

Termobuzele cu mai multe camere separate sunt ideale pentru feluri de mâncare cu garnituri sau excursii de o zi în care sunt luate mai multe mese pe parcurs.

Așa-numitele cutii Tiffin ca acestea sunt foarte asemănătoare cu clasicul Henkelmann și sunt utilizate pe scară largă în India. Acestea pot fi găsite cu două sau mai multe containere stivuibile, cu perete simplu sau dublu, care sunt ținute împreună de o clemă. Pentru a menține vasele calde și mai mult, Tiffin poate fi ambalat și într-o pungă izolată.

Bacsis: Tiffin Pro de la ECO-Brotbox nu are o funcție de izolare, dar este foarte potrivit pentru transportul vaselor calde cu mai multe garnituri care se mănâncă cu promptitudine - de exemplu, de la snack barul preferat după colț.

Luați alimente reci și calde într-un recipient

Nu în ultimul rând, un produs neobișnuit care poate fi folosit pentru a transporta în același timp mâncăruri calde și reci. OmieBox a fost dezvoltat de o mamă în funcție de nevoile propriilor copii și ale altor familii, nu conține substanțe nocive și poate fi achiziționat separat de la inelele de etanșare până la separatorul până la recipientul termic. Pastele, orezul cu budincă și altele asemenea rămân calde mult timp în recipientul de încălzire detașabil. Dacă este îndepărtat, OmieBox poate fi folosit ca o cutie de prânz convențională cu mai multe compartimente. Cu toate acestea, această versabilitate de utilizare are și un preț mândru.

În sfatul cărții noastre veți găsi multe idei și sfaturi pentru mâncăruri sănătoase și delicioase:

---