Recomandarea unui produs lactat pentru piața braziliană - Descărcare gratuită PDF
Exercițiu pe tema analizei pieței: Recomandarea unui produs lactat pentru piața braziliană Curs: Funcționar de comunicări de birou Subiect: Administrarea afacerilor - Profesor: Christian Strube Autori: Bianca Taboada Ferreira, Débora Franco, Lara Cristina de Paula, Lidia Klug Prezentarea produsului Din 1976, budinca de orez a avut succes în Germania. Cu fructe precum căpșuni și cireșe, cu ciocolată, vanilie sau ca o despărțire de banane, budinca de orez este un desert sau o gustare stabilită între mese și este, de asemenea, populară pentru adulți. Compoziție: Nutrienți/calorii Orezul cu budincă conține aproape numai lapte și orez ca componente principale. Laptele este un furnizor important de calciu, proteine și vitamine (vitaminele A, B1, B2, B12, D) pentru corpul uman și, prin urmare, este cocktailul perfect pentru fitness. Toate produsele sunt fabricate cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi (1,5% grăsime). Orezul alimentează organismul cu carbohidrați care se umplu plăcut și aduc energie.
Ambalajul Fiecare ambalaj conține 200 g de budincă de orez. Se vinde într-un singur pachet sau sub formă de pachet dublu. Ambalajul este fabricat din plastic robust, cu o imprimare colorată pe o bază albă. Piața aromelor de căpșuni din Brazilia Ar fi de conceput ca Brazilia să o integreze în opțiunile de preluare parțial deja existente pentru plasticul reciclabil. Consumul de produse lactate pe cap de locuitor în 2010 Brazilia nu este încă o piață mare în această categorie; se situează în spatele Franței, Spaniei și Rusiei. Deși anul trecut (2009) a existat un boom, volumul vânzărilor nu este încă comparabil cu piața europeană. Cu toate acestea, se poate aștepta o creștere pe termen scurt, mediu și lung. 40 30 20 10 0 França Espanha Rússia Brazilia Statele Unite Aproape 500.000 de tone de produse lactate sunt produse în fiecare an în Brazilia. Industria are o cifră de afaceri de 1,3 miliarde de reali. Cercetările de piață arată că calitatea și consistența sunt mai importante decât prețul și nutrienții/valorile. Concurența producătorilor Timp de patru ani la rând, Danone a dominat piața lactatelor din Brazilia. Urmează Nestlé și Perdigão cu cote de piață mai mari. Sursa: www.sm.com.br Sursa: www.sm.com.br
Cea mai populară aromă din Brazilia este căpșuna, cu 70% din producție. Există multe produse lactate diferite în Brazilia. Cele mai mari cifre de vânzări sunt realizate de iaurt (62%), budinci și flanțe (23%) și alte deserturi lactate cremoase (15%). Cele mai populare arome: budinci cu iaurt de căpșuni și flansuri deserturi lactate cremoase Ambalajul competiției este de obicei un pachet unic sau un pachet dublu. Pentru iaurt există, de obicei, patru pachete și șase pachete, de asemenea. Uneori există cadouri pentru copii, cum ar fi bomboane sau jucării. Pachet unic Pachet dublu Patru pachete Pentru copiii consumatori din Brazilia - Introducere Aceste caracteristici sănătoase ale produsului ar trebui să atragă în special femeile. În Brazilia nu este obișnuit ca copiii să meargă singuri la cumpărături. De obicei, părinții cumpără totul pentru ei. De aceea, femeile cu vârste cuprinse între 25 și 40 de ani (39%) sunt un grup important de cumpărători. Apoi vin bărbați cu vârste între 25-40 (20%) și persoane în vârstă cu vârste cuprinse între 50-70 (13%). Copiii cu vârsta cuprinsă între 3-13 ani (28%) ar fi relevanți ca grupuri de consumatori, dar și celelalte grupuri ar trebui examinate mai atent.
Noile arome braziliene sunt: Açaí cu Guaraná Banana Brownie Fructe roșii Folosind simularea unui sondaj din São Paulo, am creat un arbore de decizie care arată procesul de luare a deciziilor unui client adult mediu în São Paulo ca o secvență: Cine este clientul: situația de cumpărare a adulților: Preferința mărcii supermarketului: 1) Danone Tipul produsului: Aroma budincă: Ciocolată Ambalaj: Plastic Pachet Preț: 0,99 R Ofertă specială: Ia 2, Plătește 1 Rezultatul arată că MARCA are o prioritate ridicată și o valoare de control.
Anexo I - Chestionar Vârstă/idade: 10-18 19-25 Sex/sexo: feminin/feminino masculin/masculin 26-35 36-40 41-60 peste 61 BIFEAZĂ O alternativă pentru fiecare întrebare! Marque apenas UMA alternativa por pergunta! 01 Ce aromă de iaurt preferați să cumpărați? 02 Ce gust de budincă preferați să cumpărați? 03 Ce gust nou nu ați cumpăra niciodată? 04 Ce aromă nouă ați cumpăra des? Fructe roșii de nucă de cocos Căpșuni Vanilie Ciocolată Originală Scorțișoară Açaí original cu Guaraná Banana Brownie Bananasplit Açaí cu Guaraná Banana Brownie Bananasplit 05 06 07 Ce gust găsești deosebit de bun? (Clasament 1-3) De la 1 la 5, ce notă au următoarele arome? Alegeți trei dintre următoarele arome pentru produsele dietetice 1. 2. 3. a) Original b) Açaí cu guaraná c) Ananas d) Cireșe e) Scorțișoară a) Original b) Ciocolată c) Căpșuni d) Scorțișoară e) Fructe roșii