Recomandări dietetice - Transplant de măduvă

Când te întorci acasă, vei putea reveni la o dietă aproape normală, și mai ales la plăcerea de a mânca, chiar dacă există anumite constrângeri. Pentru a limita riscul de infecții prin alimente, sunteți supus unor reguli destul de stricte, mai ales în primele 3 luni de la ieșirea din spital (faimoasa sută de zile).

Anumite alimente sunt interzise în primul an după transplant

• carnea roșie rară sau crudă (carpaccio, tartar, ...)

• pește crud sau afumat (sushi, somon afumat, hering, ...).

• crustacee crude sau puțin gătite (stridii, scoici, midii marinate, scoici prăjite etc.)

---